سرآشپز پاپیون

مواد لازم ؛
تخم مرغ ۳ عدد
کره ۱۸۵ گرم
شکر ۱۵۰ گرم
رنده پوست لیمو ترش ۱ قاشق چاخوری
آرد ۲۵۰ گرم
شیر ۳/۴ پیمانه
بکینگ پود ۲ قاشق چای خوری
قال این کیک بقطر ۱۸ الی ۲۰ سنت
اگر در فر می پزید ۱۷۵ سانتی گراد ۳۰ الی ۴۰ دقیقه
فر رو لز قبل گرم کنید
اگر بدون فر میپزید :
ظرف مورد نظر رو داخل ظرف بزرگتر حاوی آبجوش میگذاریم ولی باید خواسمون باشه آب داخل ظرف کیک مون نره به مدت یک ساعت اون رو دمی میگذاریم شعله پخش کن هم زیرش بگذاریم بهتره