
کیک گولوت ترکیه بدون فر
۹ اسفند ۰۰
قدوبالاتو قربون ننه😍😎ورق بزن تا اخر بافت جذابشم ببین😍 کیک خیلی خوشمزه و خوش بافتی بود.اولین بار بود ک این کیک رو میپختم ب عشق سریال ستاره شمالی😍
راستی عید مبعث رسول اکرم (ص) مبارکتون😍😍ان شاءالله بزودی حاجت رواشید.امین🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
بچه ها دستورشو واسه برنامه فرستادم.ان شاءالله ک تایید بشه ..ویدیوشم گرفتم😍..ولی اینجاهم براتون تایپ میکنم تا اگر کسی خواست درست کنه🤗
کیک گولوت ترکیه💞☘
موادلازم
آرد قنادی...۱ونیم پیمانه....دوستان بهتره ک ارد قنادی باشه
آرد ذرت ۱ پیمانه
تخم مرغ ب دمای محیط رسیده ۳ عدد
گلاب ...نصف پیمانه
شیر گرم نصف پیمانه
بیکینگ پودر ۲ قاشق غذاخوری
روغن مایع ۱ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
وانیل ۱ چهارم قاشق چایخوری
کنجد ب میزان لازم
پودر چهارمغز( فندق پسته بادوم گردو) ب میزان لازم
خب اول ارد قنادی و ارد ذرت و بیکینگ پودر قاطی کنین و ۳ بار الک کنین و کنار بزارید
برای پیمانه کردن اول با قاشق اردو هم بزنین ک ارد سفت نباشه..اردم فشار ندید تا زیاد نریزه
بعد قابلمه بزارید رو گاز درشو ببندید زیرشو کم کنین تا گرم بشه
حالا تخم مرغ ها و شکر و وانیل ۱۰ دقیقههم بزنین تا کرمی رنگ و کشدار بشه
بعد روغن بریزیدو دو دقیقه هم بزنید.بعد شیر گرم و گلاب بزنین و چند ثانیه همبزنین
حالااردو درچند مرحله اروم ب مایه کیک اضافه کنین فقط زیاد هم نزنین.
بعد حالا کف قالبی ک چرب کردید و کاغذ روغنی انداختیت سطحشو کامل کنجد بپاشید از مایه کیک بریزید داخل قالب و روی کیک پودر چهار مغز بپاشید
حالا قالب رو بزارید داخل قابلمه درش دم کنی بزارید ب مدت ۱ ساعت الی ا ساعتو نیم بستگی ب جنس قالب داره.اگه قالب ضخیم باشه ۱ ساعتونیم پختش طول میکشه
بعد ی سیخ چوبی داخل کیک بزنید اگر تمیز اومد بیرون کیکتون پخته
این کیک رو داخل قالب تخته ای مربعی میتونید بپزید و بعد مربعی کیک رو برش بزنید
داخل فر هم هرکی خواست بپزه دمای ۱۸۰ ب مدت ۱ ساعت
نوش جااانتووون😍🌹
من کیک رو درقالی شماره ۱۸ ب ارتفاع ۹ سانت پختم
قالب شماره ۲۰ هم مناسبه
#کیک_گولوت_ترکیه
راستی عید مبعث رسول اکرم (ص) مبارکتون😍😍ان شاءالله بزودی حاجت رواشید.امین🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
بچه ها دستورشو واسه برنامه فرستادم.ان شاءالله ک تایید بشه ..ویدیوشم گرفتم😍..ولی اینجاهم براتون تایپ میکنم تا اگر کسی خواست درست کنه🤗
کیک گولوت ترکیه💞☘
موادلازم
آرد قنادی...۱ونیم پیمانه....دوستان بهتره ک ارد قنادی باشه
آرد ذرت ۱ پیمانه
تخم مرغ ب دمای محیط رسیده ۳ عدد
گلاب ...نصف پیمانه
شیر گرم نصف پیمانه
بیکینگ پودر ۲ قاشق غذاخوری
روغن مایع ۱ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
وانیل ۱ چهارم قاشق چایخوری
کنجد ب میزان لازم
پودر چهارمغز( فندق پسته بادوم گردو) ب میزان لازم
خب اول ارد قنادی و ارد ذرت و بیکینگ پودر قاطی کنین و ۳ بار الک کنین و کنار بزارید
برای پیمانه کردن اول با قاشق اردو هم بزنین ک ارد سفت نباشه..اردم فشار ندید تا زیاد نریزه
بعد قابلمه بزارید رو گاز درشو ببندید زیرشو کم کنین تا گرم بشه
حالا تخم مرغ ها و شکر و وانیل ۱۰ دقیقههم بزنین تا کرمی رنگ و کشدار بشه
بعد روغن بریزیدو دو دقیقه هم بزنید.بعد شیر گرم و گلاب بزنین و چند ثانیه همبزنین
حالااردو درچند مرحله اروم ب مایه کیک اضافه کنین فقط زیاد هم نزنین.
بعد حالا کف قالبی ک چرب کردید و کاغذ روغنی انداختیت سطحشو کامل کنجد بپاشید از مایه کیک بریزید داخل قالب و روی کیک پودر چهار مغز بپاشید
حالا قالب رو بزارید داخل قابلمه درش دم کنی بزارید ب مدت ۱ ساعت الی ا ساعتو نیم بستگی ب جنس قالب داره.اگه قالب ضخیم باشه ۱ ساعتونیم پختش طول میکشه
بعد ی سیخ چوبی داخل کیک بزنید اگر تمیز اومد بیرون کیکتون پخته
این کیک رو داخل قالب تخته ای مربعی میتونید بپزید و بعد مربعی کیک رو برش بزنید
داخل فر هم هرکی خواست بپزه دمای ۱۸۰ ب مدت ۱ ساعت
نوش جااانتووون😍🌹
من کیک رو درقالی شماره ۱۸ ب ارتفاع ۹ سانت پختم
قالب شماره ۲۰ هم مناسبه
#کیک_گولوت_ترکیه
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

کیک وانیلی خانگی بدون فر

ماهی شکم پر بدون فر

نکات پخت کیک بدون فر (تهیه فر دست ساز)

کیک گولوت (ترکیه ای)

کیک قرمز مخملی (ردولوت)
