#ویدیو پیازداغ چیپسی زعفرانی بهترین انتخاب برای تزیین انواع خوراک های سنتی در آشپزخانه ایرانی هست که همیشه مورد علاقه آشپزها بوده و هست. ✏ طرز تهیه : پیاز ها را نازک خلال کنید. بعد داخل آب در حال جوش بریزید. به طور طبیعی دمای آب کم می شود پس صبر کنید تا دوباره به جوش آمده و پیازها 2 دقیقه داخل آب بجوشند. ✔احتیاج به افزودن نمک و روغن نیست. بعد از 2 دقیقه پیازها را آبکش کنید و اجازه دهید تا آب اضافه از آنها خارج شود. سپس داخل روغن کاملا داغ ریخته و سرخ کنید. ✔پیازها را باید داخل روغن شناور سرخ کنید. اگر می خواهید پیازها را رنگی کنید باید در مرحله سرخ کردن رنگ مورد نظر را افزوده و مدام هم بزنید. ✔روغن پیاز را دور نریزید و در پخت انواع غذاها استفاده کنید. ✔ با این روش اصلا بوی سرخ کردنی تو فضای خونه پر نمیشه 😊