سرآشپز پاپیون

آموزش تزیین برنج داریم خوشگل و دلبر😊


تزیین_برنج
پلو_قالبی

قالب نیاز به چرب کردن نداره چون که پلو روغن‌داره .
یه مقدار پلو رو زعفرانی کردم . یه مقدار دیگه هم با آب لبو رنگ کردم .
یه مقدار از برنج پخته رو زعفرانی کردم ، یه مقداریش رو با آب لبو قاطی کردم . قالب هر چی میشه .
من توی گلبرگ ها برنج زعفرانی ریختم و وسطش برنجی که با آب لبو صورتی کرده بودم ریختم و با کف قاشق فشار دادم و و بعد پلوی سفید رو ریختم و با پشت قاشق کمی فشار دادم و بعد روش دیس گذاشتم و برگردوندم .