مواد لازم

کوکوی برنج

۶
مواد اصلی
برنج پخته شده
۲ پیمانه
تخم مرغ
۴ عدد
پیازچه
۵-۶ عدد
سیب زمینی نیم پز متوسط
۱ عدد
پودر سوخاری
۱ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل و زعفران و ادویه
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

کوکوی برنج

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۲۵
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
این کوکو رو با برنجی که از قبل پختید و اضافه اومده میتونید درست کنید.
۲
برنج رو بریزید تو غذاساز یا مخلوط کن و یا با چرخگوشت یا گوشتکوب برقی حسابی لهش کنید.
۳
چرخگوشت یا گوشتکوب برقی حسابی لهش کنید. بعد سیب زمینی نیم پز ، تخم مرغ ، پیازچه ریز شده ، پودر سوخاری ، زعفران ، نمک ، فلفل و ادویه رو اضافه کنید. بنا به ذائقه اتون میتونید از زرشک و یا انواع سبزیجات معطر هم استفاده کنید.
۴
برای ادویه از زردچوبه ، پودر پاپریکا ، کمی پودر سیر ، پودر زیره استفاده کنید. البته ادویه ها رو به سلیقه خودتون میتونید تغییر بدید.
۵
همه مواد رو با هم مخلوط کنید. مایه به دست اومده تقریبا سفته و میتونید کوکو رو تو دستتون فرم بدید و سرخش کنید . برای اطمینان از وا نرفتن کوکو دستتتون رو بزنید تو سفیده تخم مرغ بعد کوکو ها رو تو دستتون فرم بدید.
۶
اگر میخواید کوکو رو قاشقی درست کنید مقدار تخم مرغ رو بیشتر کنید تا مایه شل تر بشه.
۷
بعد از سرخ شدن کوکو ها رو روی دستمال کاغذی ضخیم بچینید تا روغن اضافه اش بره و بعد سروش کنید.
تصاویر مراحل تهیه

کوکوی برنج

نظرات دستور پخت

کوکوی برنج

۰
معصومه
چه خوب،فردا میپزم
۱ هفته پیش
۰
kkk.3k
امتحانش میکنم.. 😊
۳ هفته پیش
۰
ماهان
من درست کردم خیلی خوشمزه شد
۴ هفته پیش
۰
زینب
خیلی خوب
۴ هفته پیش
۰
خانم آقا محمود
چسبنده شده مال من موادش چیکار کنم
۱ ماه پیش
۰
فاطمه یک گیلانیم
منم چندبار درست کردم واقعا خوشمزه میشه
۲ ماه پیش
۰
ستاره
دوستان کسی تجربه داره که اگه برنج رو شل بپزیم و میکس نکنیم میشه یه نه وقت ندارم چرخ گوشت راه بندازم
۲ ماه پیش
۰
فاطمه قادری
من تاحالا چند دفعه درست کردم واقعا کوکوی خوشمزه ای میشه👌
حتما امتحان کنید 👍

👇⬇👇⬇👇⬇👇⬇👇⬇

https://sarashpazpapion.com/picture/d387fd3ae7187cc6fa728d9082104247
۱۵ آذر ۹۷
۰
صحرا
عاااالی، من از ارد ذرت استفاده کردم، سیر چند تا گذاشتم، پیاز بزرگ گذاشتم
۱۱ آذر ۹۷
۰
سهیلا
درست کردم کاش شوشو خوشش بیاد
۲۱ آبان ۹۷
دستورپخت های پیشنهادی
بورک برنج

بورک برنج

۱۳.۹k
کوکی برانی با شکلات

کوکی برانی با شکلات

۱۶.۴k
کوکوی اسفناج

کوکوی اسفناج

۹۳۶
کوکوی سه رنگ

کوکوی سه رنگ

۶.۷k
آش برنج

آش برنج

۳.۴k
پیراشکی سیب زمینی

پیراشکی سیب زمینی

۳۲.۴k
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
۲۲سالمه وجنوبی ام. عاشق آشپزی و همسرم وخونواده ی کوچیکمون
🎀📷 🌹🌼خوش آمدید🌼🌹 😘
چو شب به راه تو ماندم كه ماه من باشى ...
🍴🍗🍜🍝🍕🍔🍟🍛🍚🎂🍬🍭🍫🍩🍞 خوش اومدين