عکس کوکوی برنج
تصویر ازغذااا
https://sarashpazpapion.com/picture/818441
...
مواد لازم

کوکوی برنج

۶
مواد اصلی
برنج پخته شده
۲ پیمانه
تخم مرغ
۳ عدد
پیازچه
۵-۶ عدد
سیب زمینی نیم پز متوسط
۱ عدد
پودر سوخاری
۱ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل و زعفران و ادویه
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

کوکوی برنج

کبه وعده شام وعده نهار
طرز تهیه

کوکوی برنج

درجه سختی
زمان تهیه ۲۵
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
این کوکو رو با برنجی که از قبل پختید و اضافه اومده میتونید درست کنید.
۲
برنج رو بریزید تو غذاساز یا مخلوط کن و یا با چرخگوشت یا گوشتکوب برقی حسابی لهش کنید.
۳
چرخگوشت یا گوشتکوب برقی حسابی لهش کنید. بعد سیب زمینی نیم پز ، تخم مرغ ، پیازچه ریز شده ، پودر سوخاری ، زعفران ، نمک ، فلفل و ادویه رو اضافه کنید. بنا به ذائقه اتون میتونید از زرشک و یا انواع سبزیجات معطر هم استفاده کنید.
۴
برای ادویه از زردچوبه ، پودر پاپریکا ، کمی پودر سیر ، پودر زیره استفاده کنید. البته ادویه ها رو به سلیقه خودتون میتونید تغییر بدید.
۵
همه مواد رو با هم مخلوط کنید. مایه به دست اومده تقریبا سفته و میتونید کوکو رو تو دستتون فرم بدید و سرخش کنید . برای اطمینان از وا نرفتن کوکو دستتتون رو بزنید تو سفیده تخم مرغ بعد کوکو ها رو تو دستتون فرم بدید.
۶
اگر میخواید کوکو رو قاشقی درست کنید مقدار تخم مرغ رو بیشتر کنید تا مایه شل تر بشه.
۷
بعد از سرخ شدن کوکو ها رو روی دستمال کاغذی ضخیم بچینید تا روغن اضافه اش بره و بعد سروش کنید.
تصاویر مراحل تهیه

کوکوی برنج

نظرات دستور پخت

کوکوی برنج

۰
فازی
ببخشید اگر آرد سوخاری نزنیم مواد از هم وا نمیره؟ینی شل نمیشه؟
۸ ساعت پیش
۰
lady
منم بدون پیازچه درست کردم.خوب شد
۱۰ بهمن ۹۸
۱
فاطمه یک گیلانیم
منم پیازچه نداشته باشم پیاز میریزم خوب میشه
۱ آذر ۹۸
۰
الی
من نپختم
۲۴ آبان ۹۸
۰
Ashori
میشه زعفران نزنیم
۱۶ آبان ۹۸
۰
rgr1360
چرا نمی شه من بدون پیازچه درست کردم.
۳۰ شهریور ۹۸
۰
rgr1360
من بدون پیازچه درست کردم ولی باز خوشمزه بود.
۳۰ شهریور ۹۸
۰
رها
ممنون از دستور خوبتون خوشمزه بود
۲۵ شهریور ۹۸
۰
mobina
چند بار درست کردم...عالیهههههه
۳۰ تیر ۹۸
۰
✅`forozaŋ`_73
من درست کردم عزیزم خوشمزس
۴ تیر ۹۸
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
سولماز هستم 🙋🙆 عاشق آشپزی و البته دیزاین غذا هستم ❤حرفه ای نیستم اماسعی خودمو میکنم😊
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
▫ ◽ ﷽ ◽ ▫ ایرسا به معنای🌈 رنــگیــن کــمــان 🌈 Instagram : irsa_galllery
تو اگر باز کنی پنجره ای روبه دلت 💟....میتوان گفت که من چلچله باغ توام🌳 مثل یک پوپک سرمازده در بارش برف...سخت محتاج به گرمای توام خیلی دوستون دارم 😘😘💖💖
مامان علي و محمد