مواد لازم

آش برنج

۳
مواد اصلی
آب قلم
۲ لیوان
عدس
۱/۴ پیمانه
برنج
۱ پیمانه
گشنیز (به صورت ساطوری شده)
۲۰۰ گرم
نمک
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

آش برنج

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
یك عدد قلم را با مقداری آب و نمك از شب روی شعله قرار میدهیم . برنج را دو ساعت قبل از شروع طبخ غذا خیس میكنیم
۲
سپس آب قلم خوب پخته شده را با برنج خیس خورده مخلوط كرده و اجازه میدهیم تا جند جوش بزند.سپس عدس و گشنیز و نمك را به مواد اضافه میكنیم و با شعله ملایم اجازه میدهیم جابیفتد و به خوبی لعاب بیندازد.
۳
پس از آنكه آش به خوبی جا افتاد آن را برای سرو كردن در ظزف بریزید و همراه آن ماست میل كنید البته برخی از افراد در همدان اضافه كردن آبغوره را به ماست ترجیح میدهند!
عکس و تصاویر ارسالی از آش برنج
نظرات دستور پخت

آش برنج

۰
مارال
بدنبود
۳ اردیبهشت ۹۸
۰
مهنا
آفرین ایده خوبی بود😋😋😋☺😋
۲۵ دی ۹۷
۱
فریاد
جالب بود پسرم خوشش امد از غذاهای ابکی کمتر خوشش میومد
۹ مرداد ۹۶
۰
فاطمه
یه غذا ی ساده و مقوی هستش
۱۲ فروردین ۹۴
۰
بانو
بد نبود
۲۱ آبان ۹۳
سایر کاربران
التماس دعای فراوووون😢
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
« زینب سادات ۱ رو در سایت آپارات سرچ کنید »