اگر همیشه حبوبات را به صورت خیس کرده در فریزر داشته باشید وقت زیادی برای پختن نمی برند و خوب میپزند و لعاب دار میشوند . حبوبات را چند روزی در جای نه چندان گرم خیس کنید و مرتب آب آنرا عوض کنید . بعد آب آنرا کاملا خالی کرده و در کیسه یا ظرفی داخل فریزر نگداری کنید .
یکی از دلایل جا نیافتادن آش ها یا خورش ها خوب نپختن حبوبات آن است . اگر با این روش حبوبات را آماده و نگهداری کنید کمتر به ناراحتی گوارشی دچار میشوید.

روش پخت حبوبات
مقالات پیشنهادی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

کیک شکلاتی با پودر کاکائو با دو روش پخت

آبنبات خانگی فوری

نان رول توت فرنگی

کیک حبوبات

ابنبات پولکی زعفرانی

مرغ پروانه ای
عکس های مرتبط