مواد لازم

شامی حبوبات

۸
مواد اصلی
نخود
۱ استکان
لوبیا سفید
۱ استکان
لوبیا قرمز
۱ استکان
لپه‎
۱ استکان
پیاز بزرگ
۳ عدد
تخم مرغ
۳ عدد
آرد گندم
۲ قاشق غذا خوری
آرد نخودچی
۲ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
پودر زیره ،گشنیز،فلفل تند
به مقدار لازم
طرز تهیه

شامی حبوبات

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
اول از همه همه ی حبوبات باید خیس بخوره بعد از ۱۲ساعت آب شو خالی کنین و بپزین
۲
بعد پخت، چرخ کنین تا کاملا له بشن، سه تا پیاز و رنده ریز کنین و آب شو بگيرين
۳
با هم مخلوط کنین و ادویه و تخم مرغ و آرد ها رو اضافه کنین
۴
اگه ديدين موادتون شله باز آرد بزنين نگران نباشین مزه آرد نمیگیره
۵
بعد تو روغن داغ به اندازه ی دلخواه سرخ کنین،
سایر نکات

شامی حبوبات

من هميشه اين مقدار میپزم و.فريزر میزارم هروقت خواستم برای ی وعده مون و میزارم بیروت بهش تخم مرغ و... اضافه میکنم و سرخ میکنم
بنظر من خیلی خوشمزه است خيليا با خوردنش فکر میکنن توش گوشت داره، ميتونين توش بکینگ پودر هم اضافه کنین کاملا اختیاریه
امیدوارم مفید باشه
کلمات کلیدی

شامی حبوبات

کوکو غذای گیاهی حبوبات وعده شام
نظرات طرز تهیه

شامی حبوبات