مواد لازم
شامی گوشت
۴
مواد اصلی
گوشت چرخ کرده
۵۰۰ گرم
پیاز
متوسط
۱ عدد
سیر
۲ حبه
تخم مرغ
۲ عدد
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
کلمات کلیدی
شامی گوشت
طرز تهیه
شامی گوشت
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
پیاز را ریز رنده کنید و آبش را بگرید. سیر را هم رنده کرده و با گوشت مخلوط کنید.
۲
تخم مرغ ها را اضافه و به همراه ادویه و آرد نخودچی ورز دهید تا کاملا یک دست شوند. بعد هم آن ها را به اندازه های مناسب درآورید و در روغن سرخ کنید.
تصاویر مراحل تهیه
شامی گوشت
بیشتر
سایر نکات
شامی گوشت
هم می شود با نان سرو کرد و به شکل ساندویچ خورد و هم می شود با برنج. اگر با برنج سرو می کنید، به خاطر خشک بودنش، یا در کنارش گوجه فرنگی را حلقه حلقه و سرخ کنید و یا سس رب گوجه درست کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از شامی گوشت
بیشتر
نظرات دستور پخت
شامی گوشت
عکس های مرتبط
