عکس دسر قهوه و شکلات در قالب تکسچر
لیلا هوشیاری
۱۵
۵۱۵

دسر قهوه و شکلات در قالب تکسچر

۴ تیر ۹۶
امروز عکس قالبمو گذاشتن تا مدلشو ببینید .پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری
پودر قهوه فوری 1 قاشق غذاخوری
شیر 1 لیوان
آب 4 قاشق غذا خوری
شکلات تخته ای 150 گرم
شکر نصف لیوان
خامه نصف لیوان


طرز تهیه

پودر ژلاتین را با 4 قاشق غذاخوری اب داخل کاسه ای بریزید و روی حرارت بخار اب قرار دهید.شیر را روی حرارت قرار دهید تا گرم شود سپس ژلاتین و شکر را به شیر اضافه و مخلوط نمایید ( شیر فقط باید گرم باشد چون ژلاتین باعث بریده شدن شیر داغ میشود ) بعدبا بقیه مواد مخلوط کرده در قالب میریزیم جدا کردنش خیلی راحته
...