لیلا هوشیاری
دستور پخت ها
عکس ها
به ترتیب
نان زردآلو و بادام
نان حلوای سیب با مغز گردو
نان و پنير و سبزی
هپی نان
نان پانچوی سیب
نان سيب و دارچين
پيتزای نارنجكی
تارت لقمه‌ای حلوا
رولت غذایی الویه
ژله رولی رنگین کمانی
به ترتیب
چیز کیک توت فرنگی
۹ مرداد ۹۷
#چیزکیک_توت_فرنگی
سلام دوستان
این دسر چیزکیک توت فرنگی مناسب این فصل ،بهتره توت فرنگی های محلی رو بخرید که عطر و طعم خوبی دارند
برای درست کردنش :
کیک چهارتخم مرغی اسفنجی درست کردم بعد از خنک شدنش یه بسته خامه ۲۰۰ گرمی با یه بسته پنیر خامه ای و یه قاشق ژلاتین حل شده را با دویست گرم پوره توت فرنگی مخلوط کردم روی کیک ریختم در آخر با مربای زرشک تزیین کردم
دوستان اگه سوال خاصی دارید توی اینستاگرام ازم بپ رسید
سلام دوستان
این دسر چیزکیک توت فرنگی مناسب این فصل ،بهتره توت فرنگی های محلی رو بخرید که عطر و طعم خوبی دارند
برای درست کردنش :
کیک چهارتخم مرغی اسفنجی درست کردم بعد از خنک شدنش یه بسته خامه ۲۰۰ گرمی با یه بسته پنیر خامه ای و یه قاشق ژلاتین حل شده را با دویست گرم پوره توت فرنگی مخلوط کردم روی کیک ریختم در آخر با مربای زرشک تزیین کردم
دوستان اگه سوال خاصی دارید توی اینستاگرام ازم بپ رسید
...
قطاب
۸ دی ۹۶
#قطابقطاب
#قطاب
زرده تخمرغ2عدد
روغن جامد یک سوم لیوان ابشده
هل یک دوم قاشق چایخوری
بکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری
ماست شیرین سفت یک دوم لیوان
ارد بحدی خمیرنرمی بشه
مواد میانی
150گرم بادام باپوست تو اب خیس کنید یک ساعت بعد ابشو خالی کنیدوبا با100گرم پودرقند اسیاب کنید تا خمیرنرمی بدست بیاد یقاشق مرباخوری هل و 50گرم نارگیل اضاف کنید تا خمیر نرم وچسبنده تری بدست بیاد
دستورخمیر
روغن زرده وماست رو بزنید باهمزن بعدموادخشک رو اضاف وخمیرو ورزبدید تا نرم وبدست نچسبه دوساعت استراحت سپس ازخمیراندازه یک گردو بردارید و پهن کنید و مواد میانی رو اندازه کمی حدود یک فندق درشت تر وسط خمیرتون بذارید اطراف خمیرو جمع کنید توروغن سرخ سپس درپودرقند وکمی هل بغلطانید.
#قطاب
زرده تخمرغ2عدد
روغن جامد یک سوم لیوان ابشده
هل یک دوم قاشق چایخوری
بکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری
ماست شیرین سفت یک دوم لیوان
ارد بحدی خمیرنرمی بشه
مواد میانی
150گرم بادام باپوست تو اب خیس کنید یک ساعت بعد ابشو خالی کنیدوبا با100گرم پودرقند اسیاب کنید تا خمیرنرمی بدست بیاد یقاشق مرباخوری هل و 50گرم نارگیل اضاف کنید تا خمیر نرم وچسبنده تری بدست بیاد
دستورخمیر
روغن زرده وماست رو بزنید باهمزن بعدموادخشک رو اضاف وخمیرو ورزبدید تا نرم وبدست نچسبه دوساعت استراحت سپس ازخمیراندازه یک گردو بردارید و پهن کنید و مواد میانی رو اندازه کمی حدود یک فندق درشت تر وسط خمیرتون بذارید اطراف خمیرو جمع کنید توروغن سرخ سپس درپودرقند وکمی هل بغلطانید.
...
کیک تصویری
۲۳ مهر ۹۶
از خامه کولاک استفاده کردم که خیلی خوشمزه بود بعد از خامه کشی عکس رو که دادم قنادی برام چاپ کرد روی ورق خوراکی آروم روی خامه گذاشتم
...
چیز کیک
۱۷ شهریور ۹۶
پیشاپیش عید غدیر مبارک.
حتما همه بلد هستید طرز تهیه چیز کیک رو من با کیک درست میکنم روش هم از گیپور خوراکی استفاده کردم شکلات سفسد رو هم آب کردم روی کاغذ نوشتم یا علی و اونو با شکلات پوشوندم بعد سفت شدن گذاشتم روی چیز کیک
حتما همه بلد هستید طرز تهیه چیز کیک رو من با کیک درست میکنم روش هم از گیپور خوراکی استفاده کردم شکلات سفسد رو هم آب کردم روی کاغذ نوشتم یا علی و اونو با شکلات پوشوندم بعد سفت شدن گذاشتم روی چیز کیک
...
