دوستای گلم عکس تکراریه ولی خوب خیلی از دوستان طرزتهیه این غذا رو خواستند...

اول شکم مرغ رو باهرچی ک دوس داریم پر میکنیم ....کف قابلمه رو یه ورق آلومینیوم میزاریم دوبسته نمک روش میزاریم بعدش کره رو آب میکنیم ب همه جای مرغمون با برس میکشیم مرغ رو توقابلمه میزاریم در قابلمه رو دم کنی میزاریم ...حرارت روزیادمیکنیم میزاریم نیم ساعت باحرارت بالا بمونه بعدازنیم ساعت شعله رو کم میکنیم اجازه میدیم حدود 2ساعت ونیم پخته بشه درقابلمه رو تازمان پخت بازنکنید....
این نکته روبگم ک این مرغ خیلی برشته نمیشه ولی بسیار گوشتش لطیف ونرم ولذیذ میشه...


اینم یه دستور راحت انشالا درست کنیدولذت ببرید