هرگز تخم مرغ سالم را در فریزر قرار ندهید، زیرا سرما حجم آن را زیاد کرده و می شکند. زرده و سفیده را از پوست تخم مرغ خارج کرده، قدری نمک به آن بیفزایید و خوب به هم بزنید و در فریزر نگهداری کنید . سفیده تخم مرغ (البته بدون زرده) به حالت منجمد برای مدت یک سال قابل نگهداری است.
مقالات پیشنهادی
دستورپخت های پیشنهادی

نگهداری برنج

مرغ یونانی

بورانی مرغ

ژله تخم مرغی ۲

کیک بدون تخم مرغ

سالاد تخم مرغ
عکس های مرتبط