عکس نون چربی دزفولی
همه فن حریف
۲۰
۲۵۳

نون چربی دزفولی

۱۲ مرداد ۹۶
غذایی که به رسم قدیم دزفول عزیزم نهارفردای عروسی به مهمونها داده میشه گوشت گوسفندی که برای رفع بلاازعروس دامادشب عروسی قربونی میشه بادمبه ی فراوان با نخودپوست گرفته شده میپزن بعدپیازخلالی فراوان سرخ میکنن زعفران دم کرده اماده میکنن وبانون محلی میل میکنن به این صورت که پیازها روتوسینی ریخته وروش زعفران واب گوشت وزردچوبه ریخته ومخلوط میکنن نون روتواین موادزده واغشته میکنن بعدازموادگوشت ونخود وپیازروی نون ریخته ومیل میکن حیف من نتونستم ازمراحل اماده سازی عکس بگیریم ولی جاتون سبزیه غذای عالیه
...
نظرات