مواد لازم
نان ابری
۲
مواد اصلی
سفیده تخم مرغ
۳ عدد
شکر
۱ قاشق غذا خوری
نشاسته ذرت
۲ قاشق غذا خوری
وانیل
۱/۸ قاشق چای خوری
نمک
۱/۸ قاشق چای خوری
طرز تهیه
نان ابری
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۲۵
دقیقه
۱
سفیده ها رو خوب فرم دهید تا سفت بشه
۲
بعد کم کم شکر و وانیل و نمک اضافه شود
۳
و در آخر نشاسته ذرت بریزید یکم هم بزنید و تمام (در صورت دلخواه تو این مرحله چند قطره رنگ ژله ای هم میتوین بزنین)
۴
حدود ۲۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه داخل فر گرم
تصاویر مراحل تهیه
نان ابری
نظرات طرز تهیه
نان ابری
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
نان برنجی
تخم مرغ ابری
نان باگت
نان فنجانی با پنیر بری و رزماری
خمیر پیراشکی
خمیر فیلو (یوفکا)
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
