سلام دوستان عزیز پاپیونی😍😍
مرسی بابت لایکای زیباتون❤❤❤❤
#قورمه_سبزی
#سالا_قالبی
#سلاد
#ته_دیگ_مجلسی
محبوب ترین خورشت ایرانی😍😍
دستور پخت های متفاوتی هم داره👩‍🍳👨‍🍳
لوبیا قرمزو که ازشب قبل گذاشتم خیس بخوره و نفخش گرفته بشه رو جدا میذارم بپزه؛
گوشت رو بایه دونه پیاز خرد شده و روغن ویه لیوان آب میذارم بپزه تا به روغن بیفته وتفت بخوره.
نمک وفلفل سیاه روهم بهش اضافه میکنم بعدشم سبزی قورمه(من از تره،جعفری و شنیلیله استفاده میکنم)رو بهش اضافه میکنم وبازم یه کم تفت میدم.
سبزی که تفت خورد آب ولوبیاهای آبپز و لیمویی که نیم ساعتی گذاشتم تو آب ولرم که تلخیش گرفته بشه رو اضافه میکنم و میذارم دوسه ساعتی با حرارت ملایم بپزه.
اگه میخواین قورمه سبزی تون خوب جابیفته آخرای کار تقریبا ده دقیقه شعله گازرو یه کم زیاد کنین❤️❤️