‍ #تیرامیسو
#بدون_پنیر_خامه_ای
#ریحان_پز

2عدد زرده تخم مرغ⭐️
3عددپاکت کوچک شیر⭐️
1استکان آرد⭐️
1استکان شکر⭐️
2ق غ پودرکاکائو⭐️
1بسته قهوه⭐️
1دومه ق چ وانیل⭐️
3بسته بیسکوییت پتی پور یا لیدیفینگر⭐️
3 عددموز⭐️
1ق چ دارچین⭐️


اول ازهمه آرد و وانیل را3بارالک میکنیم میزاریم روحرارت تا رنگش یکم تغیرکنه
نصف مقدار وشیرباشکر رویه حرارت میزاریم درحدی که شکرحل بشه سپس درظرفی دیگر زرده تخم نرغ رو که ازقبل زدیم رو باشیرقاطی کرده و کم کم ارد رو اضافه کرده یعنی همه رو مخلوط کرده رو حرارت غیرمستقیم میزاریم و یک ق چ دارچین اضافه میکنیم سپس هم میزنیم تامثل فرنی بشه⭐️
بیسکوییت هارو به قهوه ای ک ازقبل دم کردیم آغشته میکنیم و یک لایه میچینیم
مواد فرنی رو روش میریزیم و مقداری پودر کاکائو میپاشیم روش و حلقه هایه موز این کارو همچنان ادامه میدیم بمدته8تا12ساعت دریخچال قرارمیدیم⭐️