
کیک هل و گلاب و زعفران
۵ شهریور ۹۶
سلام ب دوستای گلم .طعم این کیک بی نظیره خیلی خیلی خوشمزس حتما امتحان کنید . من داخل قالبم کنجد ریختم و روی کیکم کنجدی هستش . ممنون از پاپیون بابته دستور خوبش
کیک هل و گلاب و زعفران:
ارد ۳ پیمانه
روغن مایع ۱/۲پیمانه
شیر ۱ لیوان
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۲ پیمانه
هل ۱ ق چ
زعفران دم کرده ۲ ق غ
گلاب ۲ ق غ
بکینگ پودر ۲ ق غ
طرز تهیه :
ابتدا تخم مرع و شکر رو با هم مخلوط کنید و با همزن بزنید تا کاملا کرم رنگ و کشدار باشه و بعد بهش شیر و روغن اضافه کنید و باهمزن بزنید و بعد گلاب و هل و زعفران رو اصافه کنید و با همزن بزنید و بعد ارد و بکینگ پودر رو ک ۳ بار الک کردید به مواد اضافه کنید و با دور کنید همزن هم بزنید تا یکدست بشه .قالب رو چرب کنید و مواد رو داخل قالب بریزید و داخل فر ۱۸۰ ب مدت ۵۰ دقیقه قرار بدید . من داخل قالب کنجد ریختم و بعد مواد کیک رو داخل قالب ریختم
کیک هل و گلاب و زعفران:
ارد ۳ پیمانه
روغن مایع ۱/۲پیمانه
شیر ۱ لیوان
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۲ پیمانه
هل ۱ ق چ
زعفران دم کرده ۲ ق غ
گلاب ۲ ق غ
بکینگ پودر ۲ ق غ
طرز تهیه :
ابتدا تخم مرع و شکر رو با هم مخلوط کنید و با همزن بزنید تا کاملا کرم رنگ و کشدار باشه و بعد بهش شیر و روغن اضافه کنید و باهمزن بزنید و بعد گلاب و هل و زعفران رو اصافه کنید و با همزن بزنید و بعد ارد و بکینگ پودر رو ک ۳ بار الک کردید به مواد اضافه کنید و با دور کنید همزن هم بزنید تا یکدست بشه .قالب رو چرب کنید و مواد رو داخل قالب بریزید و داخل فر ۱۸۰ ب مدت ۵۰ دقیقه قرار بدید . من داخل قالب کنجد ریختم و بعد مواد کیک رو داخل قالب ریختم
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

مسقطی لیمو و گلاب

کیک هلو و خرفه

پنکیک هل و گلاب و زعفران

پوره ی سیبزمینی اسپانیایی

نان روگن آلمانی
