عکس چیز کیک با پایه کیک شکلاتی
Fatemeh.Sh
۷۵
۱.۸k

چیز کیک با پایه کیک شکلاتی

۱۰ شهریور ۹۶
🌼🌼🍀🍀🍀🍀🌼🌼. 🍫مواد لازم برای کیک
تخم مرغ دو عدد
شکر نصف لیوان
وانیل نصف قاشق چای خوری
روغن نصف کمتر لیوان
شیر یا ماست نصف لیوان
آرد سه چهارم پیمانه
پودر کاکائو یک چهارم لیوان
بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری

تخم مرغ، وانیل و شکر رو خوب با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه. روغن و ماست رو اضافه کرده و هم میزنیم. آرد، پودر کاکائو و بکینگ پودر رو که سه بار الک کردیم به مواد اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا جایی که هیچ گلوله ای از آرد باقی نمونه. ظرفمون رو چرب کرده و کاغذ روغنی میندازیم و مواد رو میریزیم. به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه دمای ۱۶۰

🍫🍫لایه رویی🍮
پنیر ماسکار پونه یک بسته ۲۰۰ گرمی
شکر سه چهارم پیمانه
خامه صبحانه یک بسته ۲۰۰ گرمی
ژله آلوئه ورا یک بسته

ابتدا ژله رو با چهار قاشق غذاخوری آب جوش و چهار قاشق غذاخوری آب خیلی سرد مخلوط می کنیم. اگه دانه های ژلاتین حل نشد از روش بن ماری کمک بگیرید
و ژله رو بگذارید خنک شه
پنیر و شکر و خامه رو حسابی با همزن میزنیم تا دونه‌های شکر حل شه و بعد ژله رو اضافه می کنیم.

🍫🍫🍫تهیه چیزکیک🍰🍰🍰
کف قالب رو با پلاستیک فریزری می پوشونیم، کیک رو قرار میدیم و بعد مواد پنیری رو میریزیم. به مدت دوساعت در یخچال قرار میدیم تا خودشو بگیره
حالا اماده ی تزیین و سرو هست.
نوش جان😄😄😄
...
نظرات