#آلوچه.#اخته خمس.
سلام خوبید؟اگرشماهم مثل من عاشق آلوچه های ترش بازاری هستیدکه به صورت کیلویی فروش میرودواطمینان به تمیزوبهداشتی بودشان نداریدحتمااین رسپی روامتحان کنیدواقعاخوشمزه وترشه وبدون موادنگهدارنده ویاشکرویاحتی نمک رومیتونیدحذف کنید.بدون رنگ های مضر.🤔
ابتداآلوسیاه روشستم وبایک لیوان آب گذاشتم یه جوش خوردتاتونستم پوستشوبکنم سپس دانه دانه وبافاصله درآبکش گذاشتم ویک هفته جلوآفتاب بودتاکاملاخشک شداصلاعجله نکنیدمن حتی طی این یک هفته خونه نبودم ونگاش نکردم شوهرم هم یادش نبودزیروروش کنه😄سپس دوباره شستمش وباهمان یک لیوان آب آلوکه قرمزهم هست که نیازبه رنگ نداریم باکمی نمک مخلوط کردم ودوروزی دریخچال استراحت کردتاآب آلوهاجذب شدوآلوهای خوشرنگمون نرم شدن البته ناگفته نماندخودم هم باتهدیدنذاشتم کسی سمت یخچال بیاد😉من مقدار زیاددرست کردم وانگارهرچقدربیشترمیموندخوشمزه ترمیشدامتحانش ضررنداره خیلی آسونه به دلخواه جوهرلیموهم میتونیداضافه کنیدکه من خودم دوست دارم ولی به شماپیشنهادنمیکنم چون مضرمیشه.نوش جااان .😉محرم نزدیکه دوستای گل برای همه وبرای من دعاکنید.