به درخواست دوستان دستورش رو مینویسم:
نخودهارو پاک کرده و بزارید۲۴ساعت بخیسه بعد چرخ کنید(به اندازه نصف کیسه فریزر) به همراه یک عدد پیاز،کمی نمک،ادویه،زردچوبه،سیر و۱ق م خوری پکینگ پودر اضافه کنید و نیم ساعت بزارید کنار استراحت کنه و بعد در روغن فراوان سرخ کنید.نوش جان