این هم نمایی دیگر از #پاستیل های خوشملم😍 به همراه دستور #پاستیل برای دوستان عزیزی که طرز تهیه شون رو خواسته بودن


پودر ژلاتین 2 ق غ سر صاف
یک بسته پودر ژله دلخواه
نصف پیمانه آب سرد

*با این مقدار وبا قالب گل های کوچک 15 گل به دست میاد

پودر ژلاتین وپودر ژله دلخواه باهم مخلوط میکنیم ونصف پیمانه آب سرد را روی آن میریزیم سپس با بخار آب به روش بنماری به مدت20تا30 دقیقه این مواد رو حل میکنیم و عجله نمیکنیم فقط یک نکته به خاطر پودر ژلاتین چند دقیقه یک بار کف سفیدی روی مواد رو میگیره که باید این کف رو بگیرین و دور بریزین تا پاستیلتون شفاف بشه بعد از حل شدن مواد رو داغ داخل قالب سیلیکونی که از یک ربع قبل خیس کرده ودر فریز گذاشته میریزیم و میگذاریم از حرارت بیوفته وداخل یخچال به مدت یک ساعت بهش زمان میدیم تا خودش رو بگیره واز قالب بیرونشون میاریم اولش چسبنده اس ولی بعد از 3ساعت موندن در دمای محیط ماندن عادی میشه و چسبنده نیست
این پاستیل ها تا یک ماه در یخچال و ظرف در بسته ماندگاری دارد واگر بیرون بمونن کپک میزنن.ونکته دیگ این هست که نیم ساعت قبل استفاده از یخچال بیرونشون بیارین
ای دستور عالی از خانم مرضیه شجایی هست