عکس دسر پان اسپانیا
سمیه جووون
۱۱
۳۱۱

دسر پان اسپانیا

۲۲ دی ۹۶
دسر پان اسپانیا

مواد لازم :
تخم مرغ ۱عدد
شکر نصف لیوان
شیر ۲لیوان
آرد ۱/۴ لیوان
نشاسته ذرت ۱ق غ
وانیل ۱ق چ
خامه صبحانه نصف بسته
پودر کاکائو ۲ق غ
گردو و موز به مقدار لازم
بیسکوئیت پتی پور ۱بسته

ابتدا شکر و تخم مرغ رو به مدت 5دقیقه بزنید تا کرم رنگ بشود.
نشاسته ذرت رو با کمی شیر حل کنید .
مابقی شیر رو بزارید روی حرارت و تخم مرغ زده شده رو اضافه کنید و باهمزن دستی خوب بزنید بعد نشاسته حل شده و آرد رو اضافه کنید و تند تند هم بزنید تا گلوله نشود وروی حرارت ملایم باشد تا اینکه مواد غلیظ و رو سفتی باشد زیر حرارت رو خاموش کنید خامه و وانیل رو اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد یکدست بدست بیاد. مواد رو نصف کنید نصف دیگری رو با پودر کاکائو رو اضافه کنید.
و داخل جام ها یا لیوان کمی از بیسکوئیت رو با دست خرد کنید و ته جام بریزید بعد از مایه سفید بریزید روش گردو و موز خرد شده بعد از مواد کاکائویی و بعد دوباره بیسکوئیت خرد شده و دوباره از مواد سفید بریزید و دوبار اینکار رو ادامه دهید و به مدت 4ساعت و یا بیشتر داخل یخچال نگهداری کنید . و بعد نوووش جان 😄😄😄

ممنونم از همه دوستان که محبت میکنن و لایکهای قشنگشونو تقدیم میکنن💕
...
نظرات