کیک اسفنجی
شش عدد تخم مرغ زرده و سفیده ها را جدا کرده یک لیوان سر خالی شکر داریم که یک سوم شکر را با سفیده ها می زنیم نا ابری شود . زرده ها را با کمی وانیل می زنیم تا کرم رنگ شود بعد یک استکان آب جوش کم کم اضافه می کنیم و سفیده ها و زرده ها را با هم مخلوط کرده ودر آخر یک لیوان آرد که با دو قاشق مربا خوری پکینگ پودر الک کردیم به مواد اضافه کرده ودردوقالب 20در30 سانت چرب که کاغذ روغنی پهن کردیم گذاشته ودر فر گرم با 200 درجه 20 دقیقه می پزیم. وبا خامه تزیین می کنیم.