دوستای گل پاپییونی من دستورشو براتون میذارم
دسر کاستارد زعفرانی

پودر کاستارد 3 قاشق غذاخوری . شیر 3 لیوان . شکر 3 قاشق غذا خوری
کره 1 قاشق غذاخوری . خامه 1/2 لیوان . زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه : شیر ، شکر و پودر کاستارد را درون قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و بهم بزنید تا مواد یکدست شوند سپس خامه و زعفران دم کرده ( زعفران را سائیده و با چند قاشق اب جوش مخلوط کنید و چند دقیقه روی بخار اب قرار دهید تا دم بکشد ) را اضافه نمائید.

مواد را همچنان بهم بزنید تا کم کم پخته و غلیظ شود ، پس از پخت کاستارد را درون قالب یا ظرف های دلخواه بریزید و درون یخچال به مدت 1 ساعت قرار دهید تا خنک شود ؛ برای سرو کاستارد خنک شده را با تکه های میوه ، خامه و … تزئین نمائید.
و من از سس توت فرنگی استفاده کردم و اونم دستورشو براتون همینجا میذارم
توت فرنگی خردشده 1 پیمانه
شکر :3 قاشق غذا خوری
وانیل:1چهارم ق چ
آب:2قاشق غذا خوری
توت فرنگیارو با آب و شکر مخلوط میکنید نیم ساعت استراحتش بدید سپس ظرف توت فرنگی و بذارید روی گاز با شعله ی بالا،بذارید بجوشه، بعد ک جوش اومد 10 دقیقه با شعله ی ملایم بذارید،یک دقیقه قبل خاموش کردن هم وانیل وبش اضافه کنید،و سعی کنید گرم سروش کنید سسو و زیاد شیرینش نکنید....موفق باشید دوستای گلم:-*