عکس باقلوا شعریه

باقلوا شعریه

۱۹ اسفند ۹۶
. ❣زیباتر از صبح🌞
سلام آن است🙋
خدایا🙏.. "سلام🙌"
زندگي... "سلام"🙋
دوستان خوب "سلام..."🙌
صبحتون بخیر🌈 زندگیتون پر از خوشی🌹🌹
💮💮💮💮💮💮💮💮💮💮💮💮💮💮💮💮💮
.
بفرمایین دهنتونو شیرین کنین 😊🍬
#باقلوا_شعریه

مواد میانی

پسته خرد شده +گردو خرد شده+یک قاشق عسل.
مواد را مخلوط میکنیم.
مواد لایه ی اصلی باقلوا:
شعریه ،یک بسته
شیر عسل ،نصف قوطی
پودر هل ،کمی
کره،50گرم

روش اماده سازی:

ابتدا رشته ها را داخل پاکتشان خوب خرد میکنیم و سپس انها را در تاوه قرار داده و تفت میدهیم(بدون کره)،وقتی رنگ رشته ها کمی تغییر کرد و تیره تر شد،کره را به ان می افزاییم،بعد از یک دقیقه،پودر هل و نصف قوطی شیر عسل را اضافه میکنیم و مواد را مخلوط میکنیم و از روی حرارت بر میداریم.
درون یک سینی مستطیلی،کیسه فریزر قرار میدهیم،روی این نایلون،موادباقلوا را پهن میکنیم طوری که یک لایه ی مستطیلی بدست اید.
مواد میانی باقلوا را که اماده کرده بودیم در یک طرف روی لایه ی رشته قرار میدهیم و به کمک نایلون،باقلوا را رول میکنیم .رول را خوب میبندیم و انرا به مدت چند ساعت در فریزر قرار میدهیم.سپس انرا تکه تکه کرده و استفاده میکنیم.
...
نظرات