باقلوا شعریه | سرآشپز پاپیون
عکس باقلوا شعریه
leili.a
leili.a
۱۴۱
۱.۶k

باقلوا شعریه

۴ هفته پیش
نمیدونم چرا بعصیها این دسر به این خوشمزگی رو میگن دوست نداشتیم ما خیلی خیلی دوست داریم عالیه واقعا با یه مزه ی خاص👌

طرز تهیه
*یه بسته رشته شعریه* که عکسش رو گذاشتم قبل از باز کردن بسته با دست خرد کردم روی حرارت گذاشتم و دو دقیقه تفت دادم *50 گرم کره* اصافه کردم و به تفت دادن ادامه دادم تا رنگش تغییر کرد و کمی تیره شد حدود سه چهار دقیقه با حرارت ملایم بعد *نصف قوطی شیرعسلی* *دو قاشق گلاب* و *نصف قاشق چای خوری پودر هل* اصافه کردم و باز هم زدم تا کمی رشته ها نرم شده و مواد به خورد هم برن حدود دو دقیقه باز تفت دادم و هم زدم وقتی مواد تقریبا مثل حلوا جمع شد *دو قاشق خامه* زدم و هم زدم تا مخلوط شد و حرارت رو خاموش کردم عکسها رو نگاه کنید
قالب سیلیکونی رو یه کوچولو چرب کنید اگرم چرب نکردین بدنمیشه چون خودش کره و خامه داره و براحتی جدا میشه اما چرب کنید بهتره
یکم که ازداغی افتاد با قاشق تو قالبها ریختم و با دستم که دستکش پلاستیکی پوشیده بودم(برای تحمل گرمای مواد) همونطور که گرم بود مواد رو تو قالب فشرده میکردم
بعدش 1ساعت داخل یخچال یا نیم ساعت داخل فریزر بدارید تا خودش رو بگیره از قالب خارج کنید و به دلخواه تزیین کرده نوش جان کنید بهتره کمی قبل از سرو از یخچال خارج کنید تا دسر نرم تر شود
...
نظرات دستور پخت

باقلوا شعریه

۰
Ronia
به به چه عالی بازم باقلوا 😍👌🏻
۳ هفته پیش
۰
یلدا
سلام بانو ممنون ازلایکهای زیباتون💕💕💕من عاشق این باقلوا شدم می‌خوام درست کنم فقط به جای شعریه کادایف گرفتم میشه بگین حدوداً چقدر رشته کادایف بریزم چون بسته اش بزرگه؟واینکه باکادایف خوب میشه؟
۳ هفته پیش
۰
leila sadri
خیلی عالیه و شیک
۳ هفته پیش
۰
سارا .مامان حسام
به به واقعا خوشمزه اس افرین ب شما کدبانو
۳ هفته پیش
۰
maman hosein?
عالیه عزیزم
۳ هفته پیش
۰
هانیه
احسنت به استوری 👏👏🌺
۳ هفته پیش
۰
marzi
من کاملا بااستوریتون موافقم. 👌👌👌
با دستورعالیتون قطاب درستیدم
معرکه بود👌👌👌
ممنون که بی منت دستورای خوبتون دراختیارمون میزاری 😙😙😙
ایشاله که هرحاجت داری دراین شبهای پراز مغفرت برآورده بشه 🙏🙏🙏
التماس دعا🌙🌙
۳ هفته پیش
۰
خانم آقا وحید ♡♡
خوش حال میشم فالوم کنی عزیز دل
۳ هفته پیش
۰
روشنا
سلام!
تازه کشفتون کردم!!!
خیلی خوشم اومد از پیجتون!
واقعا "دست مریزاد کدبانو" رو باید به شما گفت!
همیشه شاد و سرزنده و پیروز باشید...
۳ هفته پیش
۰
هانیه
سلام لیلی خانم نگران نباشید میفهمم سرتون شلوغه. حسادت زنانه بسیار موضوع رو اعصابیه. مخصوصا برای کسایی که همچین اخلاقی ندارن. حرف من اینه ذهنتون رو درگیرش نکنید. بپذیرید یه عده اینجورن. شما برید اون مقاله ای که با نفیسه خانم مصاحبه شده رو کامنتاش رو بخونید ببینید چخبره. تمام حرفشون اینه اگه ماهم امکانات داشتیم میتونستیم برتر باشیم. اخه مگه دمی گوجه امکانت میخواد ؟ هنر میخواد که بتونی شبیه روباه درست کنی. کارای اولش همش خلاقیت با چیزای ساده است و بس.
۳ هفته پیش
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
پیج انیستام:raha_cake_langar
❤❤خدایاااا ب امید خودت❤❤ ❤❤ن بنده های بی خودت ❤❤ زندگیم همسرم و❤ امیرارسلان المیرام👄❤
دخترم یعنی دنیام😍
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون