مواد لازم

باسلوق

۵
مواد اصلی
نشاسته
۱۰۰ گرم
شکر
۲۰۰ گرم
گلاب
۱/۲ لیوان
آب سرد
۲ لیوان
روغن مایع
۱ قاشق چای خوری
مغز گردو
۱۰۰ گرم
پودر نارگیل
۱۵۰ گرم
کلمات کلیدی

باسلوق

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
در یک ظرف تفلون نشاسته را با آب سرد حل کنید و سپس روی حرارت ملایم بگذارید تا کاملا حل شود. باید خیلی مراقب باشید تا گلوله نشود.
۲
وقتی مایع حل و نرم شد؛ شکر و گلاب و روغن را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا مایع به قدری غلیظ شود که به صورت یک خمیر در وسط ظرف بماند. سپس از روی حرارت بردارید و مغز گردو را با آن مخلوط کنید و بگذارید تا خنک شود.
۳
وقتی خنک شد آن را به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا کاملا سفت شود. بعد اندکی دست خود را چرب کنید و مایع خمیر شکل خود کمی ورز دهید و بعد بصورت لوله های به قطر ۳ سانت درآورید و در پودر نارگیل بغلتانید.
تصاویر مراحل تهیه

باسلوق

بیشتر
نظرات دستور پخت

باسلوق

۱
پوریا
چی جوری رنگ های دیگشو درست کنیم
۳ هفته پیش
۱
پوریا
مامانم عاشقه پاسلوقه الان بهش بگم طرز تهیه شو پیدا کردم خوشحال میشه😘😝
۳ هفته پیش
۰
مهرسام کوچولو
واقعاً خوشمزه میشه من تا بحال درست نکردم🙄
۴ هفته پیش
۰
راحیل
عالیه
۱ ماه پیش
۰
zahra
سوال بودا علامتش یادم رف
۲ ماه پیش
۰
zahra
میشه گلابشو کمتر ریخت
۲ ماه پیش
۰
ندا کلوچه☕
اره. گویا یکیه! تزیین و نوع گرد کردنش فرق فوکوله😁
۲ ماه پیش
۰
افسانه بانو
واقعافرقی ندارن
۲ ماه پیش
۰
ندا کلوچه☕
باید خیلی فک کنم تو ظرف قابلمه ات بچزخونی تا حسابی سفت بشه
۲ ماه پیش
۰
ندا کلوچه☕
الان فرقش به مسقطی چیه؟ موادش همونه که!
۲ ماه پیش
سایر کاربران
من یه دختر 17ساله هستم که از گرفتن بوی غذا و ایستادن پای گاز نمی ترسم چون من عاشق آشپزیم 😍
آشپزی برای خانواده کوچکم برام بهترین کار دنیاست
🌼🌺گاهی خدا آن قدر صدایت را دوست دارد که سکوت میکند تا تو بارها بگویی خدای من ....🌼 دوستای گلم اگه لطف کنید و کامنت بزارید زودتر به کارهای زیباتون سر میزنم ♥️🌹
..عاشق تزیین غذا.مامان نازنین زهرا😘😙😙
مامان متین وعطا از خوی میخوام دنیا نباشه اگه تو دل بچه هام غم باشه
کاربر فعال سرآشپز پاپیون