#فاروج_مشوی


از اون خوشمزه های روزگار که طرز تهیه اسونی داره کم کالری و در عین حال مجلسیه.
اصل این غذا مربوط به لبنانه ولی در کشورهای عربی طرفدار زیاد داره.

بسیااااار ساده و راحت با ابتدایی ترین مواد تهیه میشه.

این غذا هم با مرغ هم با بال و پاچین پخته میشه.
من از جوجه 600گ استفاده کردم.
ودر دستگاه گریل بریون کردم شما میتونید از فر و یا منقل هم استفاده کنید.
زمان اماده سازی 5دقیقه زمان پخت با منقل و یا گریل35 دقیقه تو فر 60تا70 دقیقه (البته با سایز مرغی که من دارم وگرنه هرچی بزرگتر باشه زمان پخت طولانی تر میشه).

برای پخت این غذا مرغتون که حتما باید با پوست باشه رو نمک بزنید و بعد سماق فراوااااان و ابلیمو و بزارید حداقل نیم ساعت و حداکثر 24 ساعت مزه دار بشه و بعد کباب با بریونش کنید.
به همییییین راحتی😉

فقط یک نکته داره که راز خوشمزشگیش و تفاوتش با بقیه بریونهاست.
بعد پخت روش پوست لیموی رییییز خرد شده و یا زست لیمو (پوست لیمو رنده شده)با گشنیز تازه خرد شده بریزید و بعد با جان و دل میل بفرمایید.
قول میدم طعمش جدیدو دلچسب باشه.🖒

🚫با اینکه از پیاز و پودر پیاز یا سیر استفاده نمیکنیم ولی اصلا بوی بد نمیده مطمئن باشید.
این یک غذای اسون دیگه ویژه روزای خونه تکونی😁


در غذاهای اسون رو اینجا ببینید👈
#غذای_سریع_آسان_بهار
ویا غذاهای مخصوص روزهای پرکارتون اینجاست👈#ویژه_خونه_تکونی

کپی با ذکر منبع لطفا حتما.😊
#غذای_ملل_بهار #غذای_مرغی #غذای_عربی_بهارپز #فاروج_مشوی_بهار #بریون_وگریل_بهار #ویژه_خونه_تکونی