نوروز
نماد های سفره هفت سین چه مفهومی دارند؟
هفت سین مهم‌ترین عنصر نوروز است و هر ساله ایرانیان...
نوروز
رنگ كردن تخم‌مرغ برای سفره هفت سین
همه ی ایرانیان از دیر باز هنگام تحویل سال و شروع س...
اصطلاحات
سفت و سفید شدن زرده تخم مرغ
این اصطلاح در مورد زرده تخم مرغ که به مصرف تهیه کی...
نکات آشپزی
راه های از بین بردن بوی سیر
لیموترش
استفاده از لیموترش در کاهش بوی سیر بسیار ...
اصطلاحات
سفت شدن سفیده تخم مرغ
سفت شدن سفیده حالتی است که سفیده را برای طبخ انواع...
سبزیجات
سرخ کردن سیب زمینی
اول سیب زمینی ها رو درشت خرد کنیم. بعد آنها رو ...
