سلام ب دوستای عزیزم . اینم اولین تجربه ژله رولی . خیلی خوشگل بودن من که انقد دوستشون داشتم دلم نمیومد بخورمشون😀😀😘 بعضی دوستان میگن ژله هاشون میشکنه فقط دوتا دلیل میتونه داشته باشه یکی ضخامت زیاد و یکی دیگه هم اینکه زیاد میذارید داخل یخچال و خیلی سفت میشه وقتی رول میکنید میشکنه .
chef

ژله رولی :

ژله (هر طعمی که خواستین) یک بسته

بستنی وانیلی نصف پیمانه

اب جوش یک پیمانه

طرز تهیه :

ابتدا یک بسته ژله رو داخل یک لیوان اب جوش حل کنید و بعد روی بخار کتری بذارید و هم بزنید تا کاملا شفاف بشه و بعد همونجور ک داغ هستش بهش نصف پیمانه بستنی وانیلی سرد اضافه کنید و اجازه بدید خودش داخل ژله حل بشه و هم نزنید وقتی کاملا داخل ژله حل شد خیلی کم هم بزنید و داخل ظرف مربع یا مستطیل که سلفون یا نایلون انداختید و خیلی کم چرب کردید بریزید . ارتفاع موادتون باید کم باشه چون در غیر اینصورت هنگام رول کردن ژله میشکنه . و بعد داخل یخچال قرار بدید و اجازه بدید تا سفت بشه تقریبا ۲۰ دقیقه طول میکشه تا سفت بشه . نباید زیاد سفت بشه وقتی دست زدین و ژله ب دست نچسبید امادس . بعد با استفاده از چاقو نوار های باریک ببرید و به ارومی رول کنید و بعد داخل یخچال قرار بدید تا کاملا سفت بشه . من از ژله بلوبری و انگور و هلو و اناناس و طالبی استفاده کردم