#دونر_مرغ_خانگی
مرغ رو که از فریزر درمیاریم یخش که نیم باز شد با یه چاقوی تیز ورقه ورقه کرده ودر پیاز داغ تفت میدیموکمی زرد چوبه وفلفل ونمک میزنیم .البته پیازهاشو یکم درشت خرد میکنیم.اونقدر تفت میدیم تا مرغها پخته وسرخ بشن.بعد تویه ظرف دیگه من یک عدد تره فرنگی رو حلقه حلقه کرده وتوروغن تفت دادم(میشه بجاش دوباره از پیاز استفاده کرد.)بعد فلفل دلمه ای ومقداری قارچ رو خرد کرده وباهم تفت دادم وِآخرش هم کمی ادویه وسس کچاب زدم وخاموشش کردم.