عکس شیرینی پنجره ای
chef
chef
۲۹۸
۳.۶k

شیرینی پنجره ای

۲۰ فروردین ۹۷
سلام به دوستای مهربونم . اینم شیرینی پنجره ای خوشگل و خوشمزه ی من😍😍

Chef

#شیرینی_پنجره_ای

تخم مرغ ۳ عدد
نشاسته نصف لیوان
شیر ۱ لیوان
آرد ۱ لیوان
وانیل نوک قاشق چ
طرز تهیه:
ابتدا نشاسترو داخل شیر حل میکنیم و ‌بعد بهش تخم مرغ اضافه میکنیم و هم میزنیم . بعد بهش آرد الک شده رو اضافه میکنیم و هم میزنیم با چنگال و بعد از صافی مواد رو رد میکنیم و بهش رنگ خوراکی میزنیم . روغن رو میذاریم روی حرارت ملایم تا کاملا داغ بشه (روغن باید زیاد باشه).بعد وقتی روغن داغ شد قالب شیرینی پنجره ای رو میذاریم ی دقیقه داخل روغن بمونه . قالب نباید زیاد داغ باشه و نباید سرد هم باشه باید معمولی باشه . بعد قالب رو میزنیم داخل مواد (تا لبه های قالب باید داخل مواد بره ) و بلافاصله میزنیم داخل روغن و چند ثانیه صبر میکنیم و بعد قالب رو تکون میدیم تا شیرینی از قالب جدا بشه . و بعد وقتی طلایی شد میذاریم دستمال تا روغنش بره و بعد پودر قند روش الک میکنیم .
نکته:مواد رو هر چند دقیقه هم میزنیم چون نشاسته ته نشین میشه.
دمای قالب خیلی مهمه نه خیلی داغ باشه نه سرد .
هر دفعه باید قالب رو کمی داخل روغن گرم کنیم

...
نظرات دستور پخت

شیرینی پنجره ای

۰
fatima
بینظیره
۲ ماه پیش
۰
mina
اوف چه رنگ رنگی😍😍
۳ آبان ۹۷
۰
باران
همه کاراتون عااااااااالیهههههه
۱۹ مهر ۹۷
۰
Nastaran :)
وای محشره دوست باسلیقه ی من
۲۴ شهریور ۹۷
۰
fatemeh . rad
کارهاتون بسیار زیبا و شادن ☺☺☺☺
۲۴ مرداد ۹۷
۰
آرزو خانووم
کارت درسته
۳ تیر ۹۷
۰
fatemeh
عزیزم چقد قشنگن
۲۴ خرداد ۹۷
۰
ZARI
کاراتون واقعا عالیه 👍👍👍👌👌👌👏👏👏...
۲۲ خرداد ۹۷
۱
خانوم کوچولو
کاراتون حرف نداره
از اینکه همیشه توی کاراتون از رنگای چشم نواز و ملیح و آرامبخش استفاده میکنید خیلی خوشم میاد و باید بگم بیستید

ان شاالله همیشه موفق باشید
۹ خرداد ۹۷
۰
chef
قالبتون زیاد داغ میشه همون موقع پخته میشه میریزه
۱۷ اردیبهشت ۹۷
دستورپخت های پیشنهادی
نان پنجره ای

نان پنجره ای

۱۲.۹k
ژله فرفره ای یا رولتی

ژله فرفره ای یا رولتی

۹۴.۷k
شیرینی پرتقالی با پنیر خامه ای

شیرینی پرتقالی با پنیر خامه ای

۹.۲k
شیرینی کره ای

شیرینی کره ای

۴.۲k
شیرینی لقمه ای

شیرینی لقمه ای

۶.۷k
شیرینی شکوفه ای

شیرینی شکوفه ای

۱.۲k
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
بیتا. مامان کارن(93/09/13) 🐥و نارین (96/11/20)❄ insta: bita.hosseini.69
اللّهُمَ صَل عَلی مُحَمَد وَآلِ مُحَمَد وَ عَجِل فَرَجهُم
هدیه18ساله ازارومیه متولد80/8/23پایه یازدهم رشته کودکیاری نامزدم وباعشقم خوشبختم دوستون دارم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون