مواد لازم

کیک پنبه ای

۶
مواد اصلی
تخم مرغ
۱ عدد
شکر
۱ لیوان
ماست‏
۱ لیوان
روغن
۱/۲ لیوان
آرد
۲ لیوان
جوش شیرین
۱ قاشق مربا خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق مربا خوری
وانیل
۱ قاشق مربا خوری
نمک
۱ پنس
کلمات کلیدی

کیک پنبه ای

طرز تهیه

کیک پنبه ای

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
ابتدا همه مواد خشک را با هم مخلوط کرده و الک میکنید
۲
در یه ظرف دیگه تخم مرغ و شکر را با همزن میزنیم تا کاملا کرم رنگ شود و کمی پف کند بعد روغن را اضافه کرده و باهمزن زده و حالا ماست را اضافه کرده و هم میزنیم
۳
حالا مواد خشک را که با هم مخلوط کرده بودیم را کم کم اضافه میکنیم و هم میزنیم زیاد نباید هم زد در حدی که مواد کاملا مخلوط شده باشد. اگه دوست داشتید میتوانید کمی از مواد را نگهدارید و بهش پودر کاکائو اضافه کنید یا کشمش یا گردو بریزید .
۴
ته قالب را چرب کرده و کمی آرد پاشیده و حالا مواد را ریخته و در فر میگذاریم به مدت ۴۵ دقیقه به هیچ عنوان در فر باز نشود چون پف کیک میخوابه،بعد که کیک سرد شد از قالب جداکرده و در ظرف دلخواه، تزیین کنید
تصاویر مراحل تهیه

کیک پنبه ای

نظرات دستور پخت

کیک پنبه ای