یک بسته بیسکوییت پتی بوریاساقه طلایی پودرشده روبا۷۵گرم کره آب شده مخلوط میکنیم درکف قالب ریخته فشارداده وسطح کارراصاف کرده دریخچال میگذاریم تا نیم ساعتی باشه منسجم بشه
برای لایه پنیریمون،۲۰۰گرم خامه صبحانه،۲۰۰گرم یایک بسته پنیرماسکارپونه ،یک ق غذاخوری پودرژلاتین،پودرقندنصف لیوان،شیر۱/۳پ،وانیل۱/۴ق چ:پنیروخامه روباهم زده تایک دست بشن بعدوانیل وپودرقندرواضافه کرده وشیروپودرژلاتین روروحرارت غیرمستقیم گذاشته تا پودرژلاتین حل بشه وقتی کمی ازدماافتادبه مواداضافه کرده وموادمون روروی بیسکوییت ریخته و دوباره تویخچال برای ۱تادوساعت میگذاریم تاکمی سفت بشه
بعدژله آلبالویاتوت فرنگی نصف بسته روبا۳/۴لیوان آبجوش حل کرده تایکدست بشن بعدروموادپنیری مقداری ریخته تانیم بندبشه بعدتوت فرنگی یاکمپوت آلبالوروروژله گذاشته وبعدبقیه ژله روریخته رومیگذاریم تاببنده وبعدنوش جان کنید