این کتلت رو برای اولین بار درست کردم.آخه خیلی تعریفشو شنیده بودم.
تزیینش هول هولکی شد،آخه همون موقع مهمون برامون رسید و اونام فیض بردند😉
ولی انصافا خیلی خوشمزه بود😊😊
برای یکبار هم که شده،امتحانش کنید..ضرر نمی کنید😃😃
فقط نمیدونم چرا بهش میگن کتلت روسی..اینکه همهء موادش وطنی هست😅😅😅
#مواد لازم:
کلم برگ سفید دو لیوان ریز خردشده یا رنده شده
هویج یک لیوان رنده شدهء ریز
پیاز یک عدد رنده شدهء درشت
گوشت چرخکرده ۲۵۰گرم
تخم مرغ ۲عدد
آردسوخاری یک سوم لیوان
نمک.زردچوبه.فلفل قرمز.پودرسیر به میزان لازم
#طرز تهیه:
همهء مواد را باهم مخلوط کرده و ورز داده و مثل بقیهء کوکو ها و کتلت ها سرخ میکنیم🌷☘🌷