سلام به دوستای مهربونم امیدوارم که حالتون خوب باشه 😘😘 اینم دسر خیلی خوشگل من ک با پودر نارگیل تزیین کردم کیدسر نارگیلی به این خوشگلی دیده😍😍😍 این دسر خوشگل رو به مناسبت تولدم ۳۰ تیر درست کردم 😍 امیدوارم دستورارو استفاده کنید و لذت ببرین 😍 راستی دوستای مهربونم من به تک تک دوستانی که کامنت میذارن سر میزنم حتی به دوستانی که اصلا درمورد کار من نظر نمیدن و فقط یک جمله همیشگی (کارام دیده نمیشن و بهم سر بزن) رو میفرستن هم سر میزنم با اینکه اصلا این جملرو نمیپسندم 😍 از دید من مهم این هست که خودمون کارمون رو دست داشته باشیم و از هم خوشمزه های جدیدی رو یاد بگیریم چون اینجا مسابقه نیست اگر با این دید نگاه کنید دیگه نه گلایه ای از تعداد لایکا میشه نه ناراحتی پیش میاد و نه برای گذاشتن دستور و .... با دوستامون سر لایک و دستور معامله نمیکنیم😘😘
Chef

دسر نارگیلی :

شیر ۳ پیمانه
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
شکر ۱ پیمانه
وانیل نوک ق چ
پودر ژلاتین ۳ ق غ سر خالی
پودر نارگیل ۳ ق غ
نشاسته ذرت ۴ ق غ
شیر یا آب ۱/۲پیمانه

طرز تهیه :

ابتدا شیر و شکر و نشاسته ذرت رو با هم مخلوط میکنیم و روی حرارت کم میذاریم و مدام هم میزنیم تا شکر حل بشه و موادمون کمی غلیظ بشه و بعد از روی حرارت برمیداریم و بهش پودر ژلاتین رو که داخل شیر یا آب به روش بنماری حل کردیم اضافه میکنیم . و اجازه میدیم تا موادمون کاملا خنک بشه . و بعد بهش خامه صبحانه و وانیل و پودر نارگیل (من پودر نارگیل رو آسیاب کردم تا کاملا ریز بشه ) رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه . و بعد قالب رو خیلی کم چرب کنید و مواد رو داخلش بریزید و بذارید یخچال ۷ ساعت بمونه تا کاملا سفت بشه و بعد میتونید مثل من با پودر نارگیل روش رو تزیین کنید .