مرغ رو کبابی تیکه گرفتم و بهش ادویه(نمک،فلفل،زردجوبه،آویشن،ادویه ۲۴ قلم)،یه قاشق مرباخوری رب آلوچه،یه قاشق روغن مایع،فلفل دلمه هم خورد کردم ویه شب قبل مواد رو بهش زدمگوجه هارو هم وقتی کباب رو چیدم گذاشتم روش و بمدت یک ساعت با درجه ۱۷۰ گذاشتم داخل فر،عالی شده بود من همیشه بخاطر اینکه ریخت و پاش نشه تو بالکنم این کارو میکنم.