#آلبالو-پلو🍒
#گوشت-قلقلی
سلاااام دوستای خوبم👋
الهی که دلتون شاد و لبتون خندون باشه😊
آلبالوپلوی خوشمزه با گوشت قلقلی یا کوفته ریزه👌
من آلبالو رو کمی کمتر از مربا میپزم و برنج رو آبکش میکنم و مقداریش رو زعفرونی میکنم و آلبالو رو لابلای برنج میدم و دم میذارم و جداگانه واسش گوشت قلقلی آماده میکنم.قبل ازسرو هم مقداری روغن حیوانی(محلی)داغ روی برنج میریزم.
من و خانواده آلبالوپلو رو اینجوری میپسندیم
جاتون سبز🍀