سلام دوستای گلم
بچه ها جونم ایشون مرغ سرخ شده هستن ک من براش سس زرشک درست کردم که خیلی خوشمزه ش کرد
سس زرشک
یه ق غ شکر رو ریختم تو تابه با حرارت ملایم گذاشتم کاراملی بشه یعنی به حالت مایع دربیاد. بعد بهش یه کوچولو روغن زیتون و سرکه سفید اضافه کردم و نصف لیوان زرشک اضافه کردم و گذاشتم یه کم بپزه بعد میکسش کردم😋