رنگینک جانم
۲۷ مرداد ۹۷
#رنگینک_محدثه_پز
به آدمها نباید زیاد نزدیک شد…
آدمها با ابهاماتشان زیباترند.
با چیزهایی که در موردشان نمی بینیم و نمی دانیم دوست داشتنی ترند…
به شناختشان در حدی که "میخواهند"، باید رضایت داد چون شناختِ بیشتر در هر صورت ناامیدکننده خواهد بود.
می شود برای شناخت یک آدم زمان گذاشت و همه ی ابعاد روحش را کشف کرد،
می شود وارد حبابش شد و دنیای یک نفری اش را فهمید و پرده از رازهای مگویش برداشت، اما نمی ارزد، چنین موفقیتی هرگز به خراب شدنِ تصویر و تصورِ زیبایی که از او در ذهن ساخته اید نمی ارزد.
به شدت به رعایت حد و مرزِ آدمها معتقدم، در هر رابطه ای و از هر نوعِ آن.
آدمها از دور زیباترند…
سلام سلام دوستان گلم خوبید؟؟؟خوشید؟؟؟؟ان شاءالله خوب خوب باشید❤️❤️ امروز رنگینک درست کردم اونم چه رنگینکی مخلوط آرد سفید و آرد نخودچی کاملا به روش محدثه😉😜فوق العاده شد مخصوصا با چایی خیلی میچسبه اونم تو حیاط خونمون رو تخت خوشگلمون😍😋😋خلاصه جاتون سبز☘☘عصرونه خونواده عزیزم بودن این رنگینک جانم😘😘😘😘بریم سراغ رسپی این خوشمزه جانم👇👇👇👇
#رنگینک_قالبی_محدثه_پز
#رنگینک_مجلسی
#رنگینک_لاکچری
مواد لازم :
آرد سفید دو لیوان
آرد نخودچی یک لیوان
روغن جامد تقریبا نصف لیوان(چشمی ریختم)
کره 150 گرم
پودر قند 4 ق غ
هل یک ق غ پر
زنجبیل یک ق غ
دارچین یک ق غ پر
گردو و خرما به مقدار لازم
طرز تهیه :
ابتدا هسته ی خرماها رو درآوردم و داخلشو با مغز گردو پر کردم و گذاشتم کنار .بعد آردها (آرد سفید و آرد نخودچی)رو الک کرده بعد گذاشتم روی گاز و به مدت 40 دقیقه تفت دادم تا نخودی رنگ بشه، کره و روغن جامد رو به همراه ادویه جات اضافه کردم و خوب تفت دادم تا به رنگ دلخواهم رسید. بعد پودر قند رو اضافه کردم و از روی حرارت برداشتم. داخل قالب مورد نظرم کمی مواد ریختم روش خرما گذاشتم و دوباره از موادم ریختم روش و به همین ترتیب ادامه دادم تا موادم تموم بشه .بعد یک ساعت گذاشتم داخل فریزر و بعد به راحتی از قالب درآوردم و دیزاین کردم. فوق العاده خوشمزه ست عاشقش شدم😍😋😋نوش جوووووونتون
- من کمی از موادم اضافه اومد داخل قالب های کوچیک هم ریختم.
- حتما داخل رنگینک تون پودر زنجبیل و دارچین بریزید طعمش فوق العاده میشه البته مراقب باشید پودر زنجبیل فقط یک ق غ واسه این مقدار مواد بریزید بیشتر نریزید که تلخ میشه.
- موادتون باید خمیری بشه و رنگینک رو میتونید تا یک ماه داخل ظرف در بسته داخل یخچال نگه دارید.
کپی بدون ذکر منبع ممنوع⛔️
به آدمها نباید زیاد نزدیک شد…
آدمها با ابهاماتشان زیباترند.
با چیزهایی که در موردشان نمی بینیم و نمی دانیم دوست داشتنی ترند…
به شناختشان در حدی که "میخواهند"، باید رضایت داد چون شناختِ بیشتر در هر صورت ناامیدکننده خواهد بود.
می شود برای شناخت یک آدم زمان گذاشت و همه ی ابعاد روحش را کشف کرد،
می شود وارد حبابش شد و دنیای یک نفری اش را فهمید و پرده از رازهای مگویش برداشت، اما نمی ارزد، چنین موفقیتی هرگز به خراب شدنِ تصویر و تصورِ زیبایی که از او در ذهن ساخته اید نمی ارزد.
به شدت به رعایت حد و مرزِ آدمها معتقدم، در هر رابطه ای و از هر نوعِ آن.
آدمها از دور زیباترند…
سلام سلام دوستان گلم خوبید؟؟؟خوشید؟؟؟؟ان شاءالله خوب خوب باشید❤️❤️ امروز رنگینک درست کردم اونم چه رنگینکی مخلوط آرد سفید و آرد نخودچی کاملا به روش محدثه😉😜فوق العاده شد مخصوصا با چایی خیلی میچسبه اونم تو حیاط خونمون رو تخت خوشگلمون😍😋😋خلاصه جاتون سبز☘☘عصرونه خونواده عزیزم بودن این رنگینک جانم😘😘😘😘بریم سراغ رسپی این خوشمزه جانم👇👇👇👇
#رنگینک_قالبی_محدثه_پز
#رنگینک_مجلسی
#رنگینک_لاکچری
مواد لازم :
آرد سفید دو لیوان
آرد نخودچی یک لیوان
روغن جامد تقریبا نصف لیوان(چشمی ریختم)
کره 150 گرم
پودر قند 4 ق غ
هل یک ق غ پر
زنجبیل یک ق غ
دارچین یک ق غ پر
گردو و خرما به مقدار لازم
طرز تهیه :
ابتدا هسته ی خرماها رو درآوردم و داخلشو با مغز گردو پر کردم و گذاشتم کنار .بعد آردها (آرد سفید و آرد نخودچی)رو الک کرده بعد گذاشتم روی گاز و به مدت 40 دقیقه تفت دادم تا نخودی رنگ بشه، کره و روغن جامد رو به همراه ادویه جات اضافه کردم و خوب تفت دادم تا به رنگ دلخواهم رسید. بعد پودر قند رو اضافه کردم و از روی حرارت برداشتم. داخل قالب مورد نظرم کمی مواد ریختم روش خرما گذاشتم و دوباره از موادم ریختم روش و به همین ترتیب ادامه دادم تا موادم تموم بشه .بعد یک ساعت گذاشتم داخل فریزر و بعد به راحتی از قالب درآوردم و دیزاین کردم. فوق العاده خوشمزه ست عاشقش شدم😍😋😋نوش جوووووونتون
- من کمی از موادم اضافه اومد داخل قالب های کوچیک هم ریختم.
- حتما داخل رنگینک تون پودر زنجبیل و دارچین بریزید طعمش فوق العاده میشه البته مراقب باشید پودر زنجبیل فقط یک ق غ واسه این مقدار مواد بریزید بیشتر نریزید که تلخ میشه.
- موادتون باید خمیری بشه و رنگینک رو میتونید تا یک ماه داخل ظرف در بسته داخل یخچال نگه دارید.
کپی بدون ذکر منبع ممنوع⛔️
...
نظرات
عکس های مرتبط
