Mohadese20
Mohadese20
به ترتیب

دستور پختی یافت نشد

به ترتیب
کماج فوق العاده خوشمزه امروزم
Mohadese20
Mohadese20
۱۲
#کماج_تابه_ای

به خدا اعتماد کن
اون هر چيزي رو به قشنگ ترين حالتِ ممکن بهت ميده؛ ولي در زمان خودش ...!💐💐💐

سلام سلام صدتا سلام به دوستان گلم خوب و خوشین؟؟؟؟بهار خوش میگذره؟؟؟😍❤️دوستان جدید هم خوش اومدید🌹🌹بیایین ببینین امشب واستون چی آوردم یعنی همیشه دوست داشتم درستش کنم تا این که امروز واسه بار اول دست به کار شدم😄این دلبرجان محشر که عاشقش شدم کماج جان هستن خیلی خیلی خوشمزه ست یعنی هر چی از طعم و عطر و بوی فوق العاده ش بگم کم گفتم کل خونمون عطر و بوش پیچیده😍😍😍خونواده نازنینم هم کلی خوششون اومد😘😘😘😘😘فقط اینکه دوستان گلم ضخامت کماج بسته به خودتون هستش من تو تابه بیست و سه سانتی درست کردم ضخامتش نه کم و نه ضخیم شد همین اندازه به نظرم عالیه شما میتونید تو تابه کوچکتر با ضخامت بیشتر یا تو تابه بزرگتر با ضخامت کمتر درست کنید همونطور که داخل عکس میبینید من یه خورده بیشتر گذاشتم برشته بشه آخه اون قسمت های برشته شده خیلی خوشمزه ست😜😉خب حالا به من بگین چقدر اطلاعات دارین در مورد عرقیات و دمنوش های گیاهی؟؟؟حتما چند تا دمنوش خوشمزه هم واستون تو پست های بعد میذارم با خواص هاشون😍😍بریم سراغ رسپی 👇👇

#کماج_تابه_ای

مواد لازم :

آرد برنج دو لیوان
شکر یک لیوان
ماست 5 ق غ
تخم مرغ 4 عدد
گلاب یک سوم لیوان
بکینگ پودر یک ق م
زعفران دم کرده یک ق چ
پودر هل یک ق چ
شیر یک سوم لیوان
آرد سفید یک ق غ
روغن مایع نصف لیوان
پودر نارگیل یک ق غ (در صورت تمایل خوشمزه تر میشه)

طرز تهیه: ابتدا شیر و ماست را در یک ظرف بریزید و با قاشق هم بزنید بعد شکر را اضافه کنید و باز هم بزنید تا شکر حل بشه بعد تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه کنید و با قاشق هم بزنید پودر هل و زعفران و پودر نارگیل رو هم اضافه کنید و کامل مواد رو هم بزنید وقتی همه مواد خوب با هم مخلوط شد مواد رو کنار بذارید . حالا یک ق غ از آرد برنج رو کم کنید به جاش یک ق غ آرد سفید بریزید و الک کنید و بکینگ پودر رو هم اضاف کنید حالا مخلوط آرد برنج و ب پ و آرد سفید رو کم کم به مواد کماج اضافه میکنیم و با لیسک یا قاشق هم میزنیم. موادتون کمی سفت هستش . داخل تابه نچسب روغن رو بریزید وکل مواد رو بریزید داخل تابه، و درشو دم کنی بذارید تا پف کنه شعله گاز باید کم باشه حدودا بیست دقیقه ای آماده ست با خلال دندون چک کنید اگه تمیز بیرون اومد یعنی آماده ست وگرنه بذارید بمونه بعد برگردونید و دیگه درشو نذارید تا طرف دیگه کماج هم پخته بشه .

- وقتی خواستید کماج رو برگردونید تا طرف دیگه هم پخته بشه اگه دیدید تابه روغن نداره خیلی کم روغن بریزید که کماج تون نسوزه.
...
ویفر موزی فوق العاده خوشمزه امروزم
#ویفر_موزی_خونگی

بر چهره ز نور مهدی صلوات
برجان و دل صبور مهدی صلوات
تا امر فرج شود مهیا بفرست
بهر فرج و ظهور مهدی صلوات
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
سلام دوستای گلم عیدتون مبارک❤
️ولادت امام زمان هم بهتون تبریک میگم🌹امروز ویفر خونگی خوشمزه درست کردم دقیقا مثل بیرونیاست 😍خونوادگی عاشق ویفریم ما😜😍هر نوع اسانسی بزنین محشر میشه من چند قطره اسانس موز زدم واسه ویفر شکلاتی هم که باید پودر کاکائو بزنین. بریم سراغ رسپی👇
#ویفر_موزی_خونگی
مواد لازم :
آرد شیرینی پزی(گندم) یک و نیم پیمانه
پودر قند یک و نیم پیمانه
روغن مایع یک و نیم پیمانه
اسانس دلخواه چند قطره(اسانس من موزی بود)
نون میکادو 6 ورق
طرز تهیه:
ابتدا آرد رو الک کنید و یک ربع تفت بدید تا بوی خامی آرد بلند بشه بعد روغن مایع رو بهش اضافه کنید و خوب مخلوط کنید مواد ویفرمون شل هستش یه صورتی که راحت روی نون میکادو پخش میشه، بعد پودر قند رو روی مواد الک میکنید و با قاشق هم میزنیم تا مواد خوب باهم مخلوط شن بعد اسانس دلخواه رو اضافه کنید چند قطره بزنید کافیه. اجازه بدید کمی مواد از داغی بیفته بعد یه لایه نون بذارید روش مواد رو بریزید و پهن کنید دوباره یه لایه نون و با دست فشار بدید تا فیکس بشه تا به آخر و مواد تموم بشه برای این مقدار من 6 ورق نون میکادو استفاده کردم. در آخر روش یه جسم سنگین بذارید و یک ساعت داخل یخچال بذارید تا خودش رو بگیره بعد با چاقو اره ای برش بزنید و در ظرف سروتون بچینید. نوش جان
- ماندگاری ویفرها بالاست فقط تو ظرفی بذارید که هوا نکشه.
...
شیرینی میکادو
Mohadese20
Mohadese20
۱۴

شیرینی میکادو

۲ هفته پیش
#شیرینی_میکادو_محدثه

🌹داشتن يه دل❤

خوش بهترين نعمته🌹

براتون يه دنيا🌹

دل خوشي آرزومندم❤️🌹

سلام دوستان گلم خوب و خوشید؟؟؟دلم واستون تنگ شده بود❤️امیدوارم تعطیلات نوروز به همتون خوش گذشته باشه😊خب من اومدم با اولین پست سال جدید (98)😍دوس داشتم اولین پستم شیرینی طور باشه😉ان شاءالله اتفاقات شیرین و خوبی تو سال جدید واسه هممون رقم بخوره❤️❤️❤️یعنی من عاشق این شیرینی ام و همینطور خونواده نازنینم عاشقش شدن😍👌😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️واسه خاله جون و عشق خاله هم بردم از این شیرینی های خوشمزه😘😘😘😘❤️❤️❤️بریم واسه رسپی👇👇👇

#شیرینی_میکادو_محدثه
مواد لازم :
آرد سفید یک لیوان
آرد نخود چی یک لیوان
روغن مایع یک لیوان
کره 70 گرم
پودر قند یک پیمانه
پودر کاکائو دو ق غ
پودر دارچین نصف ق چ
پودر هل نصف ق چ
نان میکادو چهار الی پنج برگ
طرز تهیه:
طرز تهیه:
ابتدا آرد سفید رو با حرارت بسیار ملایم تفت میدیم تا بوی خامی آرد گرفته بشه و یه مقدار هم تغییر رنگ بده بعد آرد نخود چی رو بهش اضافه کرده و با هم تفت می دهیم تا بوی آرد نخودچی هم بلند بشه . در این مرحله روغن مایع و کره رو بهش اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم تا یکدست بشه بعد پودر کاکائو رو اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم.و پودر قند و هل و دارچین رو هم بهش اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا خمیری نه سفت و نه شل بدست اومد بعد از روی حرارت بر میداریم و موادمون رو گرم روی نان میکادو میمالیم وروی آن دوباره نون میکادو قرار میدیم و با دست روی سطح نون فشار میاریم تا لایه ها به هم بچسبن که موقع برش زدن اذیت نشید. به همین شکل ادامه میدیم تا لایه آخر نون بعد به مدت یک ساعت در یخچال قرار میدیم. برای تزیین هم از شکلات آب شده استفاده کردم که شکلات تخته ای رو بخار آب گذاشتم و یک قاشق روغن هم اضافه کردم تا روان بشه و روی میکادو ریختم و کمی پودر پسته هم پاشیدم و مجدد یک ربع داخل یخچال گذاشتم بعد با چاقو اره ای میکادو هارو برش دادم و در ظرف مورد نظرم چیدم. نوش جان
...
سال نو مبارک

سال نو مبارک

۱ ماه پیش
فرا رسیدن سال نو همیشه نوید بخش افکار نو ، کردار نو و تصمیم های نو برای آینده است ، آینده ای که همه امید داریم بهتر از گذشته باشد . در سال نو ، 365روز سلامتی ، شادی ، پیروزی ، مهر و دوستی و عشق را برای شما آرزومندم.
سال نو مبارک❤️❤️❤️
#هفت_سین_98😍
...
کیک وانیلی با روکش کرم نارگیلی واسه باباجووونم
#کیک_وانیلی_با_روکش_نارگیلی

ای نام زیبایت همیشه اعتبارم ، خدمت به تو در همه حال هست افتخارم . پدر جان باش و با بودنت باعث بودن من باش.

#کیک_وانیلی_بدون_فر

مواد لازم :
آرد دو پیمانه
شکر یک پیمانه
شیر یک پیمانه
روغن مایع یک پیمانه
تخم مرغ سه عدد
بکینگ پودر یک ق غ
وانیل یک ق چ
طرز تهیه :
ابتدا شکر و وانیل رو باهم مخلوط کرده بعد روغن و شیر رو اضاف میکنیم ، تخم ها رو یکی یکی اضافه میکنیم،آرد و ب پ و به موادمون اضافه میکنیم با لیسک مواد رو مخلوط میکنیم تا مایه کیک صاف و یکدست بشه. با فرچه روغن جداکننده ( روغن جدا کننده یعنی ترکیب مساوی از یک قاشق آرد ، یک قاشق روغن جامد ، یک قاشق روغن مایع ) رو به تمام قسمت های قالب سیلیکونی میمالیم . و موادمون رو تا نصف داخل قالب مورد نظرمون میریزیم. داخل قابلمه آب میریزیم ، قالب رو میذاریم داخل قابلمه تا نصفه کمتر از قد قالب باید آب باشه ، زیر قابلمه رو روشن کرده حرارت رو زیاد میکنیم تا آب به جوش بیاد ، همینکه آب جوشید حرارت رو کم میکنیم در قابلمه رو دمکنی میذاریم ، یک ربع صبر کنید بعد حرارت رو خاموش کنید اما چون من بعد از یک ربع دیدم هنوز کیکم نپخته گذاشتم یک ساعت موند و خیلی خوشمزه و بافت فوق العاده ای شد😉قالب رو از قابلمه خارج کنید . صبر کنید تا کیک کاملا سرد شود ، بعد قالب را برگردانید کیک به راحتی داخل ظرف سرو برمیگرده. نوش جووووووونتون

#کرم_نارگیلی

مواد لازم :

شیر یک لیوان
نشاسته ذرت یک ق غ
پودر نارگیل یک ق غ
وانیل یک ق چ
شکر دو ق غ
رنگ خوراکی آبی کمی

طرز تهیه :
نشاسته و شکر را با هم مخلوط کرده و شیر را اضافه می کنیم و هم میزنیم و میگذاریم روی حرارت ملایم تا به غلظت مناسب برسه بعد وانیل را اضافه کرده و از روی حرارت برداشته و کمی که سرد شد روی کیک سرد شده میریزیم و به دلخواه تزئین می کنیم.
...
کل شیرینی های خوشگل و خوشمزه من واسه عید نوروز 98
دو قدم مانده به خندیدن برگ
یک نفس مانده به ذوق گل سرخ
چسم در چشم بهاری دیگر
تحفه ای یافت نکردم که کنم هدیه تان یک سبد عاطفه دارم
همه ارزانی تان
عید نوروز پیشاپیش مبارک❤ 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 اینم کل شیرینی های خوشگل و خوشمزه من واسه عید نوروز 98😍😍😍😍😍 #شیرینی_فانتزی😍
#شیرینی_نخودچی😍
#شیرینی_کرابیه_گل😍
#شیرینی_عید_98😍
#شیرینی_خونگی😍
#شیرینی_خوشمزه😍
...
شیرینی فانتزی واسه عید 98
#شیرینی_فانتزی

لطفا ورق بزنید.آخرین روزهای سال در گذر است ..
ای کاش...
هر چه دوری و بی‌قراری‌ست
به آخر برسد
و سال جدید را با عشق
و امید نفس بکشیم
و هر ثانیه‌اش پُر باشد از شادمانی ...
سلام سلام دوستان گلم حال و احوالتون چطوره؟؟؟حتما همه مشغول خرید و بدو بدو های عید هستین😊منم مشغول شیرینی درست کردن واسه عیدمون هستم️😍شیرینی امروز معرکه ست عاشقش شدم ببینید چقد خلاقیت دارم من😜😉مدلای مختلف زدم شیرینی های عیدمون رو😍این اولین شیرینی های عیدمون هستش☺️بافت این شیرینی هم فوق العاده ست😊و خیلی هم خوشمزه مخصوصا اگه مثل من با طعم های مختلف هم درست کنید😋اسم این شیرینی جان رو گذاشتم شیرینی فانتزی آخه با طعم های مختلف درستش کردم دیگه نمیشد اسم دیگه ای واسش پیدا کنم و دوس داشتم این شیرینی جان محشر اسم داشته باشه😄راستی من بازم شیرینی هامو تو فر دست ساز درست کردم فوق العاده میشه😍این شیرینی جانم رو خیلی دوسش دارم هر چقدر هم ازش تعریف کنم کمه😜بریم واسه رسپی👇👇

#شیرینی_فانتزی
#شیرینی_عید

مواد لازم :
کره یا روغن قنادی 500 گرم
پودر قند یک و نیم لیوان
تخم مرغ دو عدد
وانیل نصف ق چ
آرد حدودا 7 لیوان
پودر کاکائو یک و نیم ق غ سر پر
پودر زنجبیل یک ق چ
پودر هل یک ق چ
تخم خرفه مقداری
پودر نارگیل مقداری
شکلات تخته ای مقداری
طرز تهیه:
ابتدا کره یا روغن قنادی رو با پودر قند الک شده با همزن اینقدی میزنیم تا یکدست بشه . بعد دو تا تخم مرغ و وانیل رو اضافه میکنیم بازم با همزن میزنیم چند دقیقه که کاملا یکدست بشه .حالا آرد رو کم کم الک میکنیم داخلش و با قاشق هم میزنیم (مقدار آرد من حدودی نوشتم چون مقدارش میتونه کم و زیاد بشه حواستون باشه که خمیرتون باید نه خشک بشه نه خیلی روغنی و اینکه خمیرتون رو هم زیاد ورز ندین در حد اینکه فقط خمیرتون جمع بشه من خمیرم رو چند قسمت کردم یه قسمت زعفرونی یه قسمت کاکائویی یه قسمت ساده یه قسمت زنجبیلی و یه قسمت پودر هل اضافه کردم و همون طور که داخل عکس میبینید مدلای مختلف درست کردم.
#فر_دست_ساز (روش پخت بدون فر) 👈 یه قابلمه انتخاب کنید که اون سینی یا هر ظرفی که نشکن باشه توش میخواین قرار بدید جا بشه یه رینگ یا حتی قالب کوچک کف قابلمه قرار بدید و ده دقیقه قبل محیط توش رو گرم کنید شیرینی ها رو که آماده کردید و کف ظرف(کاغذ روغنی هم بندازید) شیرینی ها رو بچینید و بذارید توی قابلمه و اجازه بدید تا بپزه به مدت 15 دقیقه چک کنید همین که زیر شیرینی هاکمی طلایی شد آماده ست بعد به دلخواه تزئین کنید.
روش پخت داخل فر👈 با درجه حرارت 160 به مدت 15 دقیقه . البته زمان پخت تو هر فری متفاوته
...
شیرینی نخودچی واسه عید 98
#شیرینی_نخودچی

دستانم لايق شڪوفہ هاى
اجابت نيستند
اما از آنجايى
ڪہ پروردگارم را
رحمان و رحيم ميشناسم
بہترينہا را
در این شب عید
برايتان طلب ميڪنم

سلام سلام دوستای گلم عیدتون مبارک خوب و خوشین ؟؟؟؟خب من امشب پرونده شیرینی های عیدمون رو بستم☺️امسال سه مدل شیرینی درست کردم😍😍(شیرینی فانتزی .شیرینی نخودچی و شیرینی کرابیه گل )اینم دومین شیرینی عیدمون شیرینی نخودچی جان هستن که اصلا عید بدون شیرینی نخودچی صفا نداره😉رسپی هم که پست های قبل گذاشتم😊این شیرینی محشره خودم که عاشقشم😋😋😋
#شیرینی_عید
#شیرینی_نخودچی
#شیرینی_خونگی
...
شیرینی کرابیه گل واسه عید نوروز 98
#شیرینی_کرابیه_گل

در آخرین روز زمستان❄
️ لبخند😊 رابه یکدیگر......هدیه دهیم🎁
غم ها را💔
با هم....درمان کنیم🌸🍃 تا....😉☝ با هم طعم شادی😊🌸🍃 و...خوشبختی را....بچشیم🌸🍃 بازم سلام دوستای گلم اینم سومین و آخرین شیرینی عیدمون😍شیرینی کرابیه گل هستش که این شیرینی هم محشره مخصوصا اگه با طعم های مختلف درست کنید من این شیرینی رو با کره درست کردم به نظرم این شیرینی فقط با طعم کره که داخلش باشه بی نظیر میشه😋😋😋این شیرینی جان رو هم خیلی دوسش دارم😍😍 #شیرینی_عید
#شیرینی_کرابیه_گل
#شیرینی_خونگی

...
باباجووووونم روزت مبارک???
لطفا ورق بزنید😊
نام زیـبـاے"پـدر"
باسیم و زربایدنوشت
خوب وعـالي
باعـیارے معتبرباید نوشت
برڪت نــاڹ و نمڪ
از همـت والاے اوست
ایڹ چنیڹ ڪَویم
ڪہ نامش تاج سربایدنوشت*
پدر جان ، با یک دنیا شور و اشتیاق وضوی عشق میگیرم و پیشانی برخاک میگذارم و خداوند را شکر میکنم که فرزند انسان بزرگ و وارسته ای چون شما هستم. پدر جان عاشقانه دوستت دارم و دستانت را می بوسم😘😘😘😘😘😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️❤️97/12/29 .سلام دوستای گلم امروز روز بابا جووووون ناز خودمه😍بهترین مهربون ترین عشق ترین و نازترین بابای دنیا عاشقتم چقد خوبه که هستی ان شاءالله سایت هزار سال بالاسرم باشه روزت خیلی خیلی مبارکه دوستت دارم هزارتا💋💋💋💋💋💋💋💋❤️❤️❤️امروز واسه باباجوووونم کیک وانیلی با روکش کرم نارگیلی و دسر مورد علاقه با رنگ مورد علاقش رو درست کردم😍باباجووونم عاشق کیک وانیلی و دسر پاناکوتا هستش که با تم آبی واسش درست کردم خیلی خوشحال شد😉😍دوستای گلم رسپی کیک رو پست بعد واستون میذارم😊
...
پشمک شکلاتی خوشمزه امروزم
#پشمک_شکلاتی
امشب لیله الرغائب است، شب قشنگ آرزوها...

شبی که خدا بی‌حساب میبخشد

براتون بهترین آرزوها رو دارم🙏🌹

سلام دوستان گلم حالتون چطوره؟؟؟؟خونه تکونی تون تموم شده یا نه؟؟؟ما که تموم کردیم😊امشب شب آرزوهاست ان شاءالله به همه آرزوهاتون برسین واسه منم دعا کنین❤️❤️خب امروز پشمک لقمه ای شکلاتی درست کردم واسه نوروز 98 واسه مهمون های گلمون😍😍همونطور که میبینید رنگی رنگی درست کردم خودم عاشق خوشمزه های رنگی رنگیم حس خوبی بهم میده☺️☺️☺️خیلی خوشمزه ن این گوگولی های خوشگل😍😍

#پشمک_لقمه_ای_شکلاتی
مواد لازم :
شکلات تخته ای سفید
پشمک
رنگ خوراکی

طرز تهیه:
شکلات تخته ای رو به روش بن ماری آب کنید رنگ خوراکی مورد نظرتون رو اضافه کنید وکف و دیواره های قالبو باهاش بپوشونید، (یه لایه ی نازک) بعدش قالبو بذارید تو فریزر که سریع ببنده، خیلی زود میبنده، مرحله بعد پشمک رو به حالت فشرده روی شکلاتها بذارید هر چه فشرده تر باشه پر مغزتر میشه، بعدش دوباره روشو با شکلات آب شده بپوشونید ودوباره چند دقیقه تو فریزر بذارید تا ببنده.

...
شکلات نارگیلی خوشمزه امروزم
#شکلات_نارگیلی_خونگی

انرژی مثبت تنها چیزیه که اگه با یه نفر دیگه تقسیمش کنی
به جای نصف شدن
دو برابر میشه...😊
روزتون پر از انرژی های مثبت🌸

سلام سلام دوستان گلم خوبین ؟؟؟؟خوشین؟؟؟؟چقد این روزا زود میگذره😁😄من از امروز شروع کردن به درست کردن شیرینی و شکلات واسه عیدمون اون پست شیرینی محشر رو هم واستون فردا درست میکنم میذارم☺️امسال دوس داشتم شکلات های زیادی درست کنم ولی فرصت نشد ان شاءالله سال دیگه😜ولی امروز شکلات نارگیلی درست کردم که دقیقا مثل شکلات نارگیلی های بیرونه راحت و فوق العاده خوشمزه😋😋😋خب بریم سراغ رسپی👇👇

#شکلات_نارگیلی_خونگی😍
#شکلات_عید😊

مواد لازم :
شکلات تخته ای سیاه
پودر نارگیل

طرز تهیه:
شکلات تخته ای رو به روش بن ماری آب کنید وکف و دیواره های قالبو باهاش بپوشونید، (یه لایه ی نازک) بعدش قالبو بذارید تو فریزر که سریع ببنده، خیلی زود میبنده، مرحله بعد پودر نارگیل هر چقدر دوست داشتید روی شکلاتها بریزید، بعدش دوباره روشو با شکلات آب شده بپوشونید ودوباره چند دقیقه تو فریزر بذارید تا ببنده.
...
#شیرینی کاسترد خوشمزه امروزم
Mohadese20
Mohadese20
۲۱
#شیرینی_کاسترد
#شیرینی_عید

اسفند ماهی یعنی فرشته ی روی زمین
که نصیب هر شخصی نمیشه
مگر آدم هایی که خدا بهشون نظر کرده باشه ..
اسفند ماهی یعنی بهترین آفریده ی خدا که تو بهترین ماه سال آفریده شده..
اسفند ماهی یعنی به دلیل قلب پاکش کینه ای نیست ..
اسفند ماهی یعنی وقتی عاشق میشه عشقش رو با تمام وجود تقدیم میکنه به اونی که از بین 70 میلیون نفر لیاقتش رو پیدا کرده ..
اسفند ماهی رو داشتن یعنی تضمین آرامش در خانواده ..
یعنی خوشبختی ..
اسفند ماهی یعنی
نور چشمیه خدا ❤️

‌‌سلام دوستان گلم باز من اومدم با یه شیرینی فوق العاده خوشمزه😉🙈خوشگلاسیون کرده اومده خدمتتون😉😍خب عاشق شیرینی شدم چه کنم😜خوبین ؟؟؟؟خوشین؟؟؟ما وسط خونه تکونی کردن هستیم🙃شما چطور؟؟ امروز استراحت داشتیم منم از فرصت استفاده کردم رفتم سراغ شیرینی پختن☺️🙈😄هر چی از خوشمزه گی شیرینی امروز بگم کم گفتم عاشقش شدم رفت تو لیست شیرینی های محبوبم😍😋خونواده نازنینم هم کلی تعریف کردن و گفتن خیلی خوشمزه ست نوش جوووووونشون😘😘😘حتما واسه عیدتون درست کنید ماندگاری خیلی بالایی هم داره😍😍بریم سراغ رسپی👇👇👇👇👇

#شیرینی_کاسترد

مواد لازم :

آرد 100 گرم
پودر قند 40 گرم
کاسترد 50 گرم
کره 100 گرم
وانیل نوک ق چ

طرز تهیه :

ابتدا کره را در دمای محیط بذارید تا نرم بشه بعد پودر قند رو الک کنید و بهش اضافه کنید و دو سه دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ بشه بعد آرد و پودر کاسترد را الک کردم و به موادم اضافه کردم و وانیل رو اضافه کردم با قاشق هم زدم تا خمیر یکدست بشه بعد با دست خمیر رو کمی ورز دادم خیلی نیاز به ورز نداره فقط واسه اینکه خمیر جمع شه بعد که خمیر آماده شد کمی از خمیر رو برداشته و گلوله کنید و کمی پهن کنید و با چنگال روش طرح بندازید .

#فر_دست_ساز (روش پخت بدون فر) 👈 یه قابلمه انتخاب کنید که اون سینی یا هر ظرفی که نشکن باشه توش میخواین قرار بدید جا بشه یه رینگ یا حتی قالب کوچک کف قابلمه قرار بدید و ده دقیقه قبل محیط توش رو گرم کنید شیرینی ها رو که آماده کردید و کف ظرف(کاغذ روغنی هم بندازید) شیرینی ها رو بچینید و بذارید توی قابلمه و اجازه بدید تا بپزه به مدت 10 دقیقه چک کنید همین که زیر شیرینی هاکمی طلایی شد آماده ست بعد به دلخواه تزئین کنید.

روش پخت داخل فر👈 با درجه حرارت 160 به مدت 10 دقیقه . البته زمان پخت تو هر فری متفاوته.

- دوستان عزیزم من شیرینی هامو داخل تابه معمولی درست کردم. واسه داخل تابه حتما یه لایه کاغذ روغنی بندازید و شیرینی ها رو با فاصله بچینید و شعله گاز هم ملایم باشه 10دقیقه ای آماده ست چک کنید زیر این شیرینی فقط باید کمی طلایی بشه.

- من بعد از اینکه شیرینی هام آماده شد کمی شکلات تخته ای رو آب کردم و سر شیرینی ها رو کمی در شکلات قرار دادم و سپس در ترافل رنگی😋😋

- ماندگاری این شیرینی بسیار بالاست. و تا سه ماه در جای خنک در ظرف در بسته با کیفیت می مونه.

- میتونید از روغن جامد هم استفاده کنید ولی بهتره نصف کره و نصف روغن جامد استفاده کنید تا شیرینی تون ترد و خوشمزه بشه😊

...
ژله سیخی تولدم
Mohadese20
Mohadese20
۱۳

ژله سیخی تولدم

۱ ماه پیش
#ژله_سیخی_تولدم

دختر اسفند ماه است :
لبخندی در زمستان ❄️
نگاهش نافذ
صدایش دلنشین
صورتش زیبا
باطنش ساده
احساسش صادقانه
مهربانی اش بی حد و اندازه

🎉🎊🎀🎈🎉🎊🎀🎈🎉🎊🎀🎈

#ژله_سیخی

برای درست کردن این ژله احتیاج به چند رنگ پودر ژله دارید .
طبق دستور پودر ژله را در یک لیوان آب جوش حل کنید . برای اینکه رنگش پلاستیکی و مات بشه لیوان دوم رو بستنی بریزید .
البته باید ژلتون سفت و پاستیلی باشه پس از مقدار آب کم کنید .
برای قالب از جای تخم مرغ پلاستیکی استفاده کردم . قالب رو یه کوچولو چرب کنید مواد تون رو داخل قالب بریزید بذارید ببنده ، بعد با چاقو دور ژله رو آزاد کنید و برگردونید .ترکیبی کار کردن ژلتونو قشنگ تر میکنه دو رنگ ژله رو روی هم قرار بدین و به سیخ بکشید .
_ من از سه رنگ ژله استفاده کردم . و طعم ژله هام بلوبری . موز و انگور بودن 😊بسیار شیک و خوشمزه هستش مخصوصا واسه مهمونی هاتون😉نوش جوووووونتون

...
کرم ژله حبابی خوشگلم
#کرم_ژله_حبابی_تولدم

اسفند ماهی یعنی :
انرژی مثبت دوست داشتنی..

‌‌🎉🎊🎀🎈🎉🎊🎀🎈🎉🎊🎀🎈

#کرم_ژله_حبابی

مواد لازم :
ژله آلوئه ورا دو بسته
ژله هندوانه دو بسته
شیر دو لیوان
رنگ خوراکی

طرز تهیه:

ابتدا ژله آلوئه ورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش به روش بن ماری حل میکنیم بعد که کاملا خنک شد دو لیوان شیر رو بهش اضافه میکنیم (حتما حتما باید ژلتون خوب خنک شده باشه بعد شیر رو اضافه کنید ) و خوب هم میزنیم تا یکدست و سفید بشه . داخل چند تا کاسه کوچیک چند قاشق از این ترکیب میریزیم و به هر کدوم چند قطره رنگ خوراکی اضافه میکنیم و هم میزنیم. کف قالبمون رو کمی چرب میکنیم و از این کرم رنگی داخل حفره ها میریزیم و اجازه میدیم تا داخل یخچال ببنده . بعد یه لایه از کرم آلوئه ورا روی لایه اول میریزیم و مجدد میذاریم یخچال. ژله هندوانه رو با سه و نیم لیوان آب جوش حل می کنیم وقتی خنک شد نصفشو روی لایه آلوئه ورا میریزیم و مجدد میذاریم یخچال بعد یه لایه آلوئه ورا و در آخر باز ژله هندوانه میریزیم و چند ساعت دسر رو داخل یخچال قرار میدیم تا حسابی سفت بشه . من یه شبانه روز داخل یخچال گذاشتم تا کاملا سفت بشه و ببنده .
- حواستون باشه که ژله رو که لایه لایه میریزید داخل قالب ژله قبلی باید کمی نیم بند باشه یعنی وقتی دستتون رو به ژله میزنید باید ژله به دست بچسبه اگه ژلتون خوب سفت شده باشه لایه ها به هم نمیچسبه. و باید صبر و حوصله زیادی داشته باشید برای درست کردن این کرم ژله حبابی😍😄
- میتونید به جای شیر از بستنی هم استفاده کنید .

...
مشاهده موارد بیشتر
دستورپخت های پیشنهادی
کوکو بادنجان

کوکو بادنجان

۱۸.۵k
کوکو لوبیا سبز

کوکو لوبیا سبز

۶.۲k
سالاد اندونزیایی

سالاد اندونزیایی

۱۱.۹k
مسقطی بیسکویتی

مسقطی بیسکویتی

۱.۶k
مینی کوکی

مینی کوکی

۱.۸k
گلهای شکری

گلهای شکری

۱.۲k
سایر کاربران
اگه وجود خدا بشه باورت،اون وقته که خدا یه نقطه میزاره زیر باورت و میشه یاورت ..........
به گالری کوچک من خوش آمدید .
دوستان گلم خیلی دوستتون دارم.واز تک تک شما بابت لایکها وکامنتهای ارزشمندتون سپاسگزارم.❤❤ آدرس اینستا گرامم: R.Dashti99
عاشقتونم دوستای گلمم insta:sahebeh.khoshdel
23ساله دانشجوی مامائی مامان نی نی تبسم
💕همسریعنی همسفرتابهشت💕