#ترشی_بیبی_کورن
با دستور دوست خوبم فریبا سعادتی

شیر بلالهارو همراه سیر و پودر فلفل قرمز داخل شیشه ریختم و روش مخلوط آب سرکه و نمک سرد شده ریختم این ترشی بعد از یک هفته آمادست

درب شیشه باید کاملا کیپ باشد تا رنگ بلالها تغییر نکند

نسبت سرکه و آب دو به یک است (دولیوان سرکه یک لیوان آب یک قاشق نمک را روی شعله گذاشته 5 دقیقه بجوشید)