فرنی امروز سفارش ناز دختر م و دختر عمه خوشگلشه.
ارد برنج=2قاشق غ خ سر پر
شکر =4ق غ خ
گلاب =1ق غ خ
شیر=2پیمانه
آب=نصف پیمانه
پودر کاکائو یا سس شکلات=به میزان دلخواه
کره=1ق غ خ
شیر واب را درون قابلمه ریخته.آرد برنج را اضافه کرده .مخلوط می کنیم تا صاف ویکدست شود.قابلمه را روی حرارت ملایم گذاشته ومدام هم می زنیم بعداز اینکه کمی موادمون گرم شد شکر.گلاب.کره.پودر کاکائو یا سس شکلات را اضافه میکنیم ومرتب هم میزنیم تا به غلظت دلخواه برسد بعد از روی حرارت برداشته و بلافاصله درون ظرف مورد نظر ریخته وروی ان را با سس شکلات تز یین می کنیم.
نوش جان.