مواد لازم

کیک برنجی شکلاتی

۶
مواد اصلی
آرد برنج
۱ پیمانه
آرد سفید
۱/۲ پیمانه
تخم مرغ
۳ عدد
پودر کاکائو
۱/۲ پیمانه
شیر
۱ پیمانه
شکر
۱ پیمانه
روغن
۲/۳ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق مربا خوری
وانیل‏
۱/۴ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

کیک برنجی شکلاتی

طرز تهیه

کیک برنجی شکلاتی

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
ابتدا آرد برنج و آرد سفید و پودر کاکائو و بیکینگ پودر را مخلوط و سه بار الک کنید
۲
فر را روی ۱۸۰ درجه گرم کنید
۳
تخم مرغ و شکر و وانیل را به مدت ۵ دقیقه با همزن برنید تا حجمش دوبرابر شود
۴
سپس شیر و روغن را اضافه ک مخلوط کنید
۵
مخلوط آرد را کم کم اضافه کنید و با لیسک هم بزنید
۶
قالب را چرب و آرد پاشی کنید و مواد را داخل قالب بریزید
۷
قالب را به مدت ۴۵ دقیقه داخل فر بگذارید
۸
کیک را بعد از زمان تعین شده از قالب درآورید و بدلخواه تزیین کنید من برای لایه رویی از خامه پاستیلی شکلاتی استفاده کردم و کمی رنده شکلات تلخ
سایر نکات

کیک برنجی شکلاتی

برای داشتن عطر خوب کیک از آرد برنج مرغوب و تازه استفاده کنید
عکس و تصاویر ارسالی از کیک برنجی شکلاتی
نظرات دستور پخت

کیک برنجی شکلاتی