سلام دوستان گل پاپیونی🙋،امیدوارم حال تک تکتون خوب باشه،دلم براتون تنگ شده بود☺😍
شرمنده ایندفعه غیبتم طولانی شد راستش چون فرصت لایک کردن نداشتم ترجیح میدادم عکسی نفرستم ولی دوستان زیادی ازم خواستن که کارامو اینجا هم به اشتراک بذارم منم به خاطر همین تصمیم گرفتم کارای جدیدمو براتون بفرستم ،از همه ی عزیزانی که برام کامنت گذاشتن و جویای حالم بودن خیلی ممنونم و شرمندشونم که جواب ندادم آخه چند ماهی میشد به برنامه سر نزده بودم.
این ژله یکی از کارای پرطرفدارم بود منم اول اینو براتون فرستادم ورق بزنید عکس مراحلشم ببینید.
پسندتون واقع بشه .
ژله لیوانی مورب
مواد لازم:
ژله بلوبری دو بسته
ژله آلوورا یک بسته
شیر پرچرب یک لیوان
طرز تهیه:
هر کدوم از ژله ها رو جداگونه در یک لیوان آب جوش حل کردم و روی سماور در حال جوش گذاشتم به یکی از ژله های حل شده بلوبری یک لیوان آب سرد اضافه کردم و یکی دو قطره رنگ آبی هم بهش زدم تا خوشرنگتر بشه و برای قسمت شفاف استفاده کردم و ژله بلوبری بعدی رو که در آب جوش حل کرده بودم گذاشتم خنک شد بعد بهش نصف لیوان شیری که به دمای محیط رسیده اضافه کردم و برای قسمت آبی کمرنگ استفاده کردم و به ژله آلوورایی که خنک شده هم نصف لیوان شیری که به دمای محیط رسیده اضافه کردم و برای قسمت سفید استفاده کردم. دو لیوان هم اندازه انتخاب کردم و اول ژله شفاف آبی توش ریختم و توی قالب مافین بصورت کج یا مورب گذاشتم توی یخچال تا خودشو گرفت بعد ژله ی سفید رو در طرف مقابل ژله آبی ریختم و دوباره کج توی یخچال گذاشتم تا خودشو گرفت بعد دوباره در طرف مقابل ژله سفید ژله آبی کمرنگ ریختم و کج توی یخچال گذاشتم و به همین صورت ادامه دادم تا لیوانها پر شد،ورق بزنید عکس مراحلشم براتون گذاشتم تا بهتر متوجه بشین.
من مقداری از ژله هام اضافی اومد قالب ژله تخم مرغی رو از وسط جدا کردم و چرب کردم و در یک طرفش اول کمی ژله سفید ریختم اون که نیم بند شد کمی ژله آبی کمرنگ ریختم و اون که نیم بند شد ژله آبی شفاف ریختم و گذاشتم تا خودشو کامل گرفت بعد با چاقو دور تا دورشو آزاد کردم و با کمک دست خارج کردم.
#ژله_لیوانی#ژله_مورب#ژله_لیوانی_مورب
میدونم ژله چشم نظر نیست ولی چون رنگش آبی بود از این قسمت فرستادم.