وقتی می‌خواهید مواد غذایی مانند گوشت، میگو یا سبزیجات را به سیخ بکشید و روی زغال یا گریل کباب کنید، گاهی با این مشکل مواجه می‌شوید که خوراکی‌ها در سیخ می‌چرخند.
برای حل این مشکل، می‌توان از دو سیخ استفاده نمود. یعنی مواد را داخل دو سیخ کرد در این صورت برگرداندن و چرخاندن آن‌ها روی آتش به راحتی صورت می‌گیرد.
بهتر نگه داشتن کباب
مقالات پیشنهادی
نظرات
