وقتی می‌خواهید مواد غذایی مانند گوشت، میگو یا سبزیجات را به سیخ بکشید و روی زغال یا گریل کباب کنید، گاهی با این مشکل مواجه می‌شوید که خوراکی‌ها در سیخ می‌چرخند.