دستور پخت آدانا کباب | سرآشپز پاپیون
مواد لازم

آدانا کباب

۴
مواد اصلی
گوشت چرخ‌ کرده
۱ کیلوگرم
پیاز متوسط
۲ عدد
فلفل دلمه ای قرمز
۳ عدد
نمک و فلفل
به مقدار لازم
پیاز بزرگ
۱ عدد
جعفری
۳ قاشق غذا خوری
گوجه فرنگی
۳ عدد
سماق
۱ قاشق غذا خوری
آب لیمو تازه
۲ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
روغن زیتون
۱ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی

آدانا کباب

طرز تهیه

آدانا کباب

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
گوشت چرخ‌ کرده را به همراه پیاز رنده‌شده که آب آن گرفته شده است و نمک، فلفل سیاه و فلفل دلمه‌ای نگینی‌شده مخلوط کنید و ورز دهید.
۲
آنها را به صورت سوسیس شکل دهید و در روغن سرخ کنید. سپس آنها را روی دستمال کاغذی حوله ای بگذارید تا روغن آنها گرفته شود.
۳
برای سالاد، پیازها را خلالی و گوجه‌فرنگی را به صورت نگینی همراه با سماق آب لیمو، نمک، جعفری، فلفل و روغن زیتون مخلوط کنید.
۴
آن‌گاه کباب‌ها را داخل نان مخصوص ترکیه‌ای قرار دهید و روی آنها سالاد بریزید و به صورت لقمه‌ای میل کنید
نظرات دستور پخت

آدانا کباب

۲
?بــہنـازجـون?
عالیه حرف نداره👌👌
۴ روز پیش
۱
مهدی
سلام خوب بود
۱ ماه پیش
۱
امیر حسین
چطور خورشت درست کنم با کوفته مرغ
۱ ماه پیش
۰
نازنین
واقعا طعم خوب لذیذی داره حتماً درست کنید 😗😗😗
۱ ماه پیش
۰
مهدی
عالی
۲ ماه پیش
۰
fateme khanom
عالیییییه ممنون پاپیون
۴ فروردین ۹۹
۰
حسین
من درست کردم بینهایت عالی میشه
۲۸ بهمن ۹۸
۰
سما
خیلی خوبه مرسی
۲۳ دی ۹۸
۰
دستبند
خیلی خوبه
۲۴ آذر ۹۸
۰
روح الله
به به
۲۳ آبان ۹۸
سایر کاربران
❤ ممنون از نگاه های گرمتون دوستان گلم ❤
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
💕شکرت خدایا به خاطر همه چی💕 💫 شیما 23 ساله عاشق آشپزی و خونه‌ داری وخیاطی و تریکو بافی و همه ی کارهای هنری💫