کاپ کیک خرما
تخم مرغ ۲ عدد
آب ۱لیوان
خرمای هسته گرفته ۱ لیوان
آرد ۱ و۳/۴لیوان
پودرکاکائو ۲ قاشق غذاخوری
روغن کنجد ۱/۲لیوان
بکینگ پودر ۲قاشق چایخوری
پودرزنجبیل ۱قاشق چایخوری
خرمای هسته گرفته رابایک لیوان آب مخلوط کرده روی اجاق گذاشته چندجوش که زد وخرماها نرم شد ازروی حرارت برداشته تاخنک شود سپس باگوشکوب برقی خرماهارو پوره کرده بعدتخم مرغها راافزوده چنددقیقه باهمزن زده ،روغن راافزوده سپس مخلوط آرد ،پودرکاکائو ،پودرزنجبیل وبکینگ پودر الک شده راافزوده یک دورباهمزن زده ،داخل کپسولها ریخته ،درصورت تمایل گردو خردشده یاکنجد ریخته ،درفرازقبل گرم شده بادمای ۱۸۰ درجه بمدت ۲۰ دقیقه قرارمیدهیم نوش جان
#میان وعده #مدرسه#سالم