مواد لازم

کیک خرما

۸
مواد اصلی
کره
۵۰ گرم
تخم مرغ
۳ عدد
مغز گردو
۶۰ گرم
وانیل‏
۱/۸ قاشق چای خوری
آرد (165گرم)
۱/۱/۴ لیوان
خرما
۱۶ عدد
روغن مایع
۱/۴ لیوان
شکر قهوه ای (65گرم)
۱/۲ لیوان
آب جوش
۳/۴ لیوان
بیکینگ پودر
۲ قاشق مربا خوری
کلمات کلیدی

کیک خرما

طرز تهیه

کیک خرما

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
هسته و پوست خرما رو گرفته و با آب جوش مخلوط میکنیم و گردو ها رو خورد و به خرما اضافه میکنیم.
۲
کره و روغن مایع و شکر را با هم زن میزنیم. تخم مرغ ها رو دونه دونه به مواد اضافه میکنیم
۳
و بعد وانیل و آرد و بکینگ پودر رو که ۳ بار الک کردیم به مواد فوق اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم
۴
مخلوط خرما رو به مواد بالا اضافه میکنیم
۵
کف قالب ۲۳ رو کاغذ روغنی پهن میکنیم و مواد رو میریزیم تو قالب و به مدت ۳۰ دقیقه در فر با درجه حرارت ۱۸۰ قرار می دهیم.
تصاویر مراحل تهیه

کیک خرما

سایر نکات

کیک خرما

میتوان در صورت تمایل گردو را حذف نمود .
نظرات دستور پخت

کیک خرما